Cestičko na rezne recepty

Bravčové rezne v snehu

Bravčové rezne v snehu

Po vyprazeni su rezne nejako napufkanejsie, su ako vankusik a vyzeraju ako urobene v cesticku, ale pritom maju na skuse taky chrumkavy vyraz
Obrátené rezne

Obrátené rezne

Osušené rezne najskôr naklepeme, posolíme a pokoreníme. No, lebo sa najskôr obalia v strúhanke a až potom sa vykúpu vo vajíčku
Bravčové karé v orechovom cestíčku (fotorecept)

Bravčové karé v orechovom cestíčku (fotorecept)

pokiaľ sa rezne piekli, pripravila som si zemiaky na prílohu. rozbila som vajcia pridala som šľahačku, soľ, korenie, muškátový oriešok, strúhaný zázvor, soľ a vymiešala som cestíčko, do ktorého som napokon pridala posekané orechy
Maslový rezeň z mletého mäsa v cestíčku

Maslový rezeň z mletého mäsa v cestíčku

Rezne namocime z obidvoch stran do cesticka…. medzi prsty cerstvo namlete korenie. Rezne hned pokladieme na rozohriaty olej a vyprazime ich z jednej strany do zlata
Kuracie prsia v brokolicovom cestíčku

Kuracie prsia v brokolicovom cestíčku

Kuracie prsia nakrájame na rezne, trošku ich osolíme a okoreníme. olej na vysmážanie. Rezne obalíme v hladkej múke a následne v pripravenom cestíčku
Bravčové plátky Garam Masala

Bravčové plátky Garam Masala

Adriana. Lahôdkové bravčové rezne. Trošku som pozmenila tradičný postup a pridala garam masala a namiesto červenej mletej papriky som použila paradajkový pretlak v tube
Podpoľanský plnený rezeň

Podpoľanský plnený rezeň

Rezne vyložíme na papierové utierky kvôli odsatiu nadbytočného tuku. Je to vlastne rezeň v haruľovom cestíčku a je naplnený tak po bačovsky