Chutne rezne recepty

Bravčové rezne na olivách

Bravčové rezne na olivách

Doprajme im teda niečo chutné, napríklad tieto jednoduché rezne s olivami. Rezne umyjeme, posypeme zmesou korenia a na trošičke oleja sprudka orestujeme
Pečené rezne z bravčového karé v mlieku (fotorecept)

Pečené rezne z bravčového karé v mlieku (fotorecept)

všetko aj s výpekom som rozprestrela na opečené rezne. 1 Bravčové karé bez kosti som umyla, osušila papierovou utierkou, pokrájala na rezne, ktoré som naklepala a narezala po obvode, aby sa pri pečení nekrútili,. z oboch strán som rezne osolila, okorenila a nechala som ich asi 1 hodinu odpočinúť, aby sa ochutili aj vo vnútri. 4 Rezne som obalila v múke,. 13 Rezne som podávala horúce, ako prílohu som zvolila dusenú ryžu, ktorú som podliala chutným výpekom, výborne sa hodí k tomu čerstvý uhorkový, paradajkový alebo miešaný šalát. Rezne majú na povrchu nadýchanú chrumkavú zlato - hnedú kôrčičku s cibuľkou a cesnakom, ktoré rezne ochutili aj vo vnútri počas pečenia v trúbe a mäsíčko nasiaklo mliekom, ktoré sa vstrebalo a zjemnilo rezne vo vnútri, sú úžasne šťavnaté a mäkkučké - odporúčam vrelo vyskúšať pečenie rezňov v mlieku miesto klasického vyprážania, pridávam tento recept ako výborný tip rezňov na nedeľu ako jednoduché, pohodlné a chutné varenie 4 Rezne
Bravčové rezne na olivách

Bravčové rezne na olivách

Doprajme im teda niečo chutné, napríklad tieto jednoduché rezne s olivami. Rezne umyjeme, posypeme zmesou korenia a na trošičke oleja sprudka orestujeme
Pikantné marinované a zapečené rezne z krkovičky (fotorecept)

Pikantné marinované a zapečené rezne z krkovičky (fotorecept)

1 Z krkovičky som odkrojila asi 2 cm hrubé rezne, umyla som ich, osušila papierovou kuchynskou utierkou,. 5 Na lôžko z cibule som položila marinované rezne z krkovičky, pridala som domácu bravčovú masť, podliala vodou, prikryla alobalom a vložila piecť na 45 minút do trúby vyhriatej na 180 stupňov C. 2 cm hrubé rezne, umyla som ich, osušila papierovou kuchynskou utierkou,
Chrumkavé baklažánové vežičky a la “Carpese”

Chrumkavé baklažánové vežičky a la “Carpese”

Mozzarellu je dobré kúpiť v náleve, je jemnejšia a chutnejšia. Plátky baklažánu obalím v múke, rozšlahanom vajci a v strúhanke (podobne ako rezne )
Prekladané šťavnaté kuracie prsia (fotorecept)

Prekladané šťavnaté kuracie prsia (fotorecept)

na slaninu som položila schwarzwaldskú šunku, pokládla som na šunku syr a pridala som druhú polovicu strúhaného syra, ktorý som pokropila zase zálievkou, na syr som položila zvyšné kuracie rezne, na rezne som pokládla plátky syra a preliala zvyšnou zálievkou
Smotanovo-syrové kuracie prsia (fotorecept)

Smotanovo-syrové kuracie prsia (fotorecept)

pokrájala na rezne, nenaklepala som ich,. pripravené kuracie rezne som opražila v panvici na rozohriatom oleji najprv z jednej strany krátko - asi 2 - 3 minúty,. vložila som ich piecť do rúry vyhriatej na 200 stupňov C, piekla som ich, kým sa syr na povrchu nerozpustil a nezapiekol pekne do zlato - žlta asi 10 minút, potom som rezne vybrala, uchovávala v teple a dopiekla som ešte zemiaky. 14 Podávala som horúce, rezne sú mäkkučké, šťavnaté vo vnútri a veľmi chutnou syrovou krustou na povrchu, ktorá sa príjemne rozliala na rezňoch z kuracích pŕs a výborne ich ochutila aj s údenou mletou paprikou, sú krásne voňavé, spravila som k nim ľahký osviežujúci paradajkový a osviežujúci hlávkový šalát s citrónovou šťavou, odporúčam vrelo vyskúšať, je to nenáročné a rýchlo hotové chutné ľahké jedlo - Dobrú chuť prajem
Krkovičkový pekáč

Krkovičkový pekáč

Mohlo byť aj menej, ale v konečnom dôsledku sa takto urobilo viac chutnej šťavy a aj na tretí deň po ohriatí to nebolo suché
Hovädzie líčka na šampiňónoch (fotorecept)

Hovädzie líčka na šampiňónoch (fotorecept)

1 Hovädzie líčka som odblanila, umyla, osušila a pokrájala na väčšie kusy, nie na kocky,skôr ako malé rezne, osolila som ich a okorenila čerstvo mletým čiernym korením. 1 Hovädzie líčka som odblanila, umyla, osušila a pokrájala na väčšie kusy, nie na kocky,skôr ako malé rezne, osolila som ich a okorenila čerstvo mletým čiernym korením