Fazuľový guľáš maďarský recepty

Polievka: základ každého obeda

Polievka: základ každého obeda

Niektoré polievky, ako guľáš či kapustnica, v sebe obsahujú okrem polievkového základu aj mäso s zemiaky, a preto už po ich konzumácii netreba vôbec druhé jedlo
Koložvárska kapustička

Koložvárska kapustička

Koložvárska kapustička. By Anabela,. 20. Január 2014. Toto jedlo sa u nás traduje od nepamäti, a myslím si, že každý ho pozná zo školskej jedálne

Fazuľový guľáš (maďarský)

Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme do zlatista na masti. Mäsá pokrájame na kocky a trošku orestujeme, potom prilejeme lečo a troška vody, okoreníme, pridáme hovädzí bujón, čierne mleté korenie, štipľavú a sladkú papriku a necháme pod pokrievkou dusiť do mäkka

Fazuľový guľáš s údeným kolenom

1 Údené koleno si umyjeme pod vodou a dáme variť spolu s fazuľou a bobkovým listom. 2 Z hovädziny si uvaríme hovädzí perkelt