Hovadzie maso v paradajkovej omáčke recepty

Paradajková omáčka s vareným hovädzím z polievky.

Paradajková omáčka s vareným hovädzím z polievky.

A ani s Dobrym Manzelom to nejedavame, pretoze on tvrdi, ze nema rad uvarene hovadzie maso…. ako keby taka svieckova na smotane, ktoru zboznuje, bola nieco ine ako uvarene hovadzie
OMACKA NA CESTOVINY S FASIRKAMI

OMACKA NA CESTOVINY S FASIRKAMI

Vyzmykame a pridame maso a ostatne suroviny. Suroviny na fasirky. oregano, petrzlenova vnat. mensie vajce. mrkva, zeler, cibula
Hovädzie daubé na víne

Hovädzie daubé na víne

Nakoniec maso obalime v hladkej muke. Pred vela rokmi isiel na Prime taky porjad…Mnam aneb Prima varecka
Dusené hovädzie rebrá (fotorecept)

Dusené hovädzie rebrá (fotorecept)

Mozno by sa mohla dat fazula dusit aj spolu s masom. Osusene rebra som obalila v pripravenej muke. Por som pocas prazenia miesala a snazila som sa zoskrabovat co mi zostalo po opekani masa na spodku kastrola
Milanske hovadzie rezne

Milanske hovadzie rezne

Ani sa nepamatam, kedy naposledy som jedla tak skvele pripravene hovadzie maso. Toto je vsak tak chutne pripravene maso, ze urcite som ho nerobila poslednykrat
Salisbury steak

Salisbury steak

Fasirky  z  mleteho hovadzieho masa v cibulovej omacke. Takto pripravene maso vlozime do zapekacej nadoby a zalejeme ho omackou
Mäsový páj - Meat pie

Mäsový páj - Meat pie

Poprazim ju do sklovita. Pridam roztlaceny cesnak a paradajkovy pretlak. Do misky si dam muku, maslo, vajicko, sol a vodu
Ragú Bolognese

Ragú Bolognese

  V Taliansku vraj existuje len masova omacka (ragu) bolognese a podava sa s fettucinami, poriadne premiesanymi
Ossobucco (fotorecept)

Ossobucco (fotorecept)

Minuly tyzden sme zabijali a synovi sa to nepodarilo krajsie prepilit. Do hrnca som vlozila nakrajanu cibulu s cesnakom a chvilu som ju poprazila
Večera pre strihačov oviec (fotorecept)

Večera pre strihačov oviec (fotorecept)

K masu som pridala paradajkovy pretlak. Vsetko som premiesala, dochutila solou a korenim. Na masle som si slabo oprazila muku, zaliala som ju mliekom a nechala som ju zovriet