Mojej recepty

Cheesecake mojej mamy

Cheesecake mojej mamy

Príprava. 1. ) Rozmixujeme si na prach sušienky, zmiešame ich s vopred roztopeným maslom, a medom. Následne túto masu utlačíme poriadne na dno formy, môžeme aj navrstviť na boky formy
Fánky mojej mamky (fotorecept)

Fánky mojej mamky (fotorecept)

1 Ingred. na prípravu. 2 Z múky ,žlĺtkov,smotany,rumu,prášku do pečiva a špetky soli urobíme vláčne cesto až by bolo veľmi husté pridáme smotany a necháme odstáť 2-3 hodiny,potom ešte premiesime a vyvaľkáme
Sarma-recept mojej maminky

Sarma-recept mojej maminky

Ja som tam dala 3 deci pretlaku a dve deci vody no evidentne vidiet na mojej fotky ako stava zmizla tak s nou nesetrite
Mrežovník mojej mamy (fotorecept)

Mrežovník mojej mamy (fotorecept)

1 Z preosiatej múky, cukru, PDP, vajca a masla vypracujeme cesto. Plech na pečenie 30x40cm vymastíme tukom a vysypeme múkou
Muffiny mojej vnučky (fotorecept)

Muffiny mojej vnučky (fotorecept)

1 Terezka robila hrnčekové muffiny. Použila 250 ml odmerku. Jeden hrnček hladkej a jeden polohrubej múky preosiala do misky
Orechové košíčky mojej mamy

Orechové košíčky mojej mamy

1 Cesto. zo všetkých surovín vypracujeme cesto a plníme košíčky. Upečieme. 2 Plnka. Orechy zaparíme 4 lyžicami horúceho mlieka, pridáme rum
Kaťák od mojej sestry

Kaťák od mojej sestry

a veľmi sa teším z mojej balkónovej petržlenovej vňate. 1 Kuracie prsia si očistím, umyjem a nakrájam si ich na prúžky, alebo kocky /ako sa rozhodnem/
Jablkový crumble podľa mojej sestry

Jablkový crumble podľa mojej sestry

Jeseň už pomaly klope na dvere (alebo už je naozaj tu. ) a s ňou prichádza aj jabĺčková sezóna. Podľa mňa sú jablká naozaj vďačná surovina na varenie a aj pečenie, pretože sa dajú pripraviť asi na milión spôsobov a chutí
Tvarohové rezy mojej svokry

Tvarohové rezy mojej svokry

Takmer som na tento recept zabudla. veľmi dlho som ho nerobila a pritom tvarohové koláčiky milujeme. Čo budeme potrebovať
Nátierka podľa mojej dcéry

Nátierka podľa mojej dcéry

Nedávno sa doma zastavila naša dcéra, ochutnala moju jogurtovú nátierku a hneď si aj vypýtala recept
Ruské rezy z mojej kuchyne (fotorecept)

Ruské rezy z mojej kuchyne (fotorecept)

1 Do misy som odvážila 300g. kryštáľový cukor. vajíčka som rozdelila, žĺtky som pridala k cukru. miešala som do vtedy, kým sa cukor neroztopil/asi 5 minút mixérom/ a potom som pridala vlažnú vodu a ešte dobre vyšľahala
Domáca treska mojej chuti

Domáca treska mojej chuti

Domáca treska na Veľký piatok to u nás ešte nebolo. V časoch života na Slovensku sme ju v tento pôstny deň často kupovali spolu s kyslými rybičkami z obchodu
10 surovín, ktoré v mojej špajzy nesmú chýbať

10 surovín, ktoré v mojej špajzy nesmú chýbať

Na mnohých foodblogoch nájdete zoznam potravín, ktoré by ste mali mať vždy po ruke a vďaka ktorým uvaríte obed či večeru bez veľkého rozmýšľania a zháňania potrebných surovín