Morčací špíz recepty

Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou (fotorecept)

Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou (fotorecept)

2 Jabĺčko si nakrájame na mesiačiky(hrubšie) a striedavo s mäsom napicháme na špajdlu 3 do pekáča dáme troška oleja a vložíme špízy aj so zbytkom jabĺčka. 4 špízy vyberieme tie jabĺčka,ktoré neboli na špízoch roztlačíme(šupku stiahneme),pridáme smotanu a normálne na šporáku zahrejeme, 5 pridáme ešte med a mleté orechy
Morčací špíz s cherry paradajkami

Morčací špíz s cherry paradajkami

Súčasne so špízmi grilujeme cherry paradajky aj so stopkami. Mäso nakrájame na kocky 3x3 cm a napicháme na štyri špízy. 500 g morčacích pŕs
Júlová prímorská grilovačka

Júlová prímorská grilovačka

Morčací špíž marinovaný v kokosovom mlieku. 600g morčacích alebo kuracích pŕs. 600g morčacích alebo kuracích pŕs
Arabský tanier

Arabský tanier

Do obidvoch pít natlačíme časť šalátu, uložíme na oba okraje taniera, do stredu dáme zvyšný šalát, navrch dáme morčacíšpíz dozdobený citrónom

Morčací špíz s mangom

750 g morčacích prsíčok. Mäso nakrájame na kocky. Pór nakrájame na 3 cm kúsky, tak isto aj mango. Mäso mierne osolíme

Morčací špíz s mangom

750 g morčacích prsíčok. Mäso nakrájame na kocky. Pór nakrájame na 3 cm kúsky, tak isto aj mango. Mäso mierne osolíme

Morčací špíz s mangom

750 g morčacích pŕs. Mäso nakrájame na kocky. Pór nakrájame na 3 cm kúsky, tak isto aj mango. Mäso mierne osolíme

MORČACÍ ŠPÍZ S MANGOM

750 g morčacích prsíčok, 2 ks póru, 1 mango (broskyňa), soľ, 2-3 lyžice oleja, 150 ml mäsového vývaru, 3 lyžice kyslej smotany, vínny ocot, kajenské korenie, mleté čierne korenie. 750 g morčacích prsíčok