Rezne v rúre recepty

Krehké rezne z rúry (fotorecept)

Krehké rezne z rúry (fotorecept)

Môžete použiť akékoľvek mäso podľa vlastného výberu, ktoré sa hodí na rezne. Bravčové mäso naklepeme, má tuhšiu svalovú štruktúru
Morčacie rezne zapekané s Nivou

Morčacie rezne zapekané s Nivou

Rezne som zakryla vrstvou strúhanej Nivy, plus som mala kúštik eidamu. Morčacie prsné rezne zapečené na spôsob podobný Farmárskym rezňom
Hovädzie rezne zapekané v cibuľovom základe

Hovädzie rezne zapekané v cibuľovom základe

Tento recept som dostala od mojej priatelky Evky Dingovej, ktora ich vola Polske rezne. Nakrajane rezne dokladne okorenime, opaprikujeme a posypeme susenymi bylinkami
Obrátené rezne

Obrátené rezne

Rezne si však prikryte sáčkom. Toto ešte zatiaľ neviem sama. Ďalej ho podľa vlastnej chuti osolíme,okoreníme(ja som použila peper,sušený cesnak a posypala po vrchu vegetou)
Rezne z krkovičky dusené na cesnaku (fotorecept)

Rezne z krkovičky dusené na cesnaku (fotorecept)

Olej na panvici rozohrejeme na vyššiu teplotu, plátky mäsa sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do vhodného pekáča spolu s plátkami očisteného cesnaku, osolíme a podlejeme mäsovým vývarom
Obrátené rezne

Obrátené rezne

Určite ste si všimli, že v poslednej dobe ma bavia zapekané rezne. No, lebo sa najskôr obalia v strúhanke a až potom sa vykúpu vo vajíčku
Zapekané kuracie rezne

Zapekané kuracie rezne

Pečieme vo vyhriatej rúre. Mám rada jedlá, ktoré sú jednoduché na prípravu, neobsahujú veľa surovín a výsledok očarí konzumenta
Rotterdamské pánske rezne (fotorecept)

Rotterdamské pánske rezne (fotorecept)

Hned teple podavame. 1 Platky chleba ( veky ) opecieme nasucho. 3 na slaninku dame paradajku na kolieska, platok syra, posypeme mletu cervenou paprikou. 4 Takto pripravene dame zapiest do vyhriatej rury, kym sa syr neroztopi. 5 Dala som zapiest do teplovzdusnej rury, ktora je premna velmi prakticka, setri cas, ( ziadne tuky a uchovava vitaminy ). 6 Povrch posypeme petrzlenovou vnatou, alebo koprom a pazitkou. 3 na slaninku dame paradajku na kolieska, platok syra, posypeme mletu cervenou paprikou