Rezne z kuracích pŕs recepty

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene (fotorecept)

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene (fotorecept)

Ide o veľmi chutné jedlo z kuracích pŕs, mäsíčko bolo mäkkučké ako masielko, šťavnaté, má vynikajúcu údenú chuť po údenej paprike a údenej slaninke z mangalice, ktorá je v paštéte, mäsíčko bolo super premastené zo slaninky v paštéte i na povrchu, voňalo po krásne cesnaku, náplň z pečeňovej paštéty a rovnako výpek majú úžasnú údenú chuť, ide o pomerne jednoduché jedlo, rýchlo hotové, ktoré odporúčam vrelo milovníkom kuracieho mäska a kuracej pečene
Smotanovo-syrové kuracie prsia (fotorecept)

Smotanovo-syrové kuracie prsia (fotorecept)

pokrájala na rezne, nenaklepala som ich,. z oboch strán som ich osolila, okorenila čerstvo mletým čiernym korením, nechala som ich chvíľu odpočívať pri izbovej teplote
Kuracie prsia “K” so zeleninovou Kašou

Kuracie prsia “K” so zeleninovou Kašou

Kuracie prsia naporcujeme na menšie kúsky, ale môžu to byť aj poriadne rezne. Už mám niekedy pocit, že mi z tých kuracích pŕs začnú rásť prsia aj na chrbte
Kombinované kuracie placky

Kombinované kuracie placky

-) (Máme dostať cestíčko také husté ako na parížske rezne). Pečienky zbavíme blaniek a pokrájame na menšie kúsky a zatiaľ všetko dáme bokom
Ako pripraviť najnudnejšie mäso na svete

Ako pripraviť najnudnejšie mäso na svete

Najšťavnatejší spôsob prípravy ceckov boli doteraz rezne. Ak ste niekedy videli Prostřeno alebo Bez servítky, iste vám neušlo, že takmer všetky menu boli rovnaké
Štyri z jedného (fotorecept)

Štyri z jedného (fotorecept)

Takto upravené mäso použijeme na rezne v cestíčku a plnené rezne so syrom. Na jednu časť rezňa položíme tvrdý syr Eidam
Rolky z kuracích pŕs

Rolky z kuracích pŕs

Kuracie prsia prekrojíme pozdĺžne na tenšie rezne, ktoré naklepeme cez mikroténové vrecúško, aby sa nám mäso nepotrhalo
Sezamové rezne

Sezamové rezne

Mäso nakrájame na rezne, zalejeme marinádou a odložíme, najlepšie na noc do chladničky. Z nasekanej petržlenovej vňate, sójovej omáčky, soli, mletého čierneho korenia a citrónovej šťavy pripravíme marinádu
Rezne mňam, mňam (fotorecept)

Rezne mňam, mňam (fotorecept)

Podávame s hranolkami a výdatnou zeleninovou oblohou. 1 Rezne vyklepeme, z ostatných surovín vymiešame zmes a do tejto zmesi namočíme mäso a necháme odstráň v sklenej miske 24 hod. 2 rezne naklepeme ( sestra to robí z kuracích pŕs) 3 pripravíme zmes na marinovanie 4 marináda 5 do marinády namočíme mäso 6 na druhý deň opečieme na oleji 7 Podávame s hranolkami a výdatnou zeleninovou oblohou 1 Rezne. 2 rezne
Zapekané rezne

Zapekané rezne

Mäsko mierne naklepeme, z oboch strán osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Na vymastený plech rozložíme opečené plátky mäsa, na každý dáme kôpku orestovaných šampiňónov, plátok šunky a syra
Kurací rezeň EXPRES

Kurací rezeň EXPRES

V panvici rozohrejeme olej a rezne v ňom opečieme z obidvoch strán. Postup je hrozne jednoduchý a rýchly