Z diviaka recepty

Diviak na ihle a domáce bagety

Diviak na ihle a domáce bagety

Aj keď si myslíte, že v obchode je široký výber dobrého pečiva, iste máte pravdu, ale upečenie domáceho pečiva nezaberie zas tak veľa času a veru nič sa nevyrovná chuti domáceho chleba alebo pečiva
Diviak v šípkovej omáčke

Diviak v šípkovej omáčke

Na diviacie spizy sme uz davno zabudli, takze prisiel cas aj na tento recept. Divinu az tak casto nemam a moje skusenosti s tymto receptom boli nulove, vratane tych z filmu Slavnosti snezenek
Špikovaný diviak na šípkach

Špikovaný diviak na šípkach

Na cibuli opražíme koreňovú zeleninu, pridáme šípkový džem a červené víno, potom mäso a koreniny a dusíme domäkka
Diviak na fazuli

Diviak na fazuli

Ďalej pridáme nakrájanú klobásu na kolieska a nakrájanú zeleninu na malé kocky, papriky nakrájané na drobno aj posekaný cesnak polovicu z množstvá, zase chvíľu podusíme a zalejeme vodou zarovno mäsa
Diviak na pive so slaninovým koláčom

Diviak na pive so slaninovým koláčom

Najskôr urestujeme cibuľu dozlata, pridáme mäso, soľ, koreniny a zeleninu. Všetko spolu restujeme, pridáme pretlak, cesnak a zalejeme čiernym pivom
Diviak na špízoch

Diviak na špízoch

Maso z diviaka. Rozmrazila som balicek masa, kde bolo napisane *Diviak Mina* Vobec som to nezobrala osobne, Jozko z Podkonic mi vzdy dava divinu, prenadherne rozdelenu do balickov, uhladne zabalenu, pofelovanu a vynikajucej kvality
Guláš z diviaka

Guláš z diviaka

Zverinovy gulas ma svoju chut. Aj ked mam istotu, ze divina je strelena v tom spravnom obdobi a nie je plna *hormonovej pachute*, aj tak ju vzdy morim, alebo pacujem (volajme to ako chceme)
Závitky z diviaka plnené sušeným ovocím

Závitky z diviaka plnené sušeným ovocím

Do vriacej tekutiny za stáleho miešania prisypávame kukuričnú krupicu. 1 Diviačie stehno nakrájame, vyklepeme, osolíme, okoreníme a na panvici pripravíme plnku
Ragú z diviaka na čiernom pive a zemiakové pampúchy

Ragú z diviaka na čiernom pive a zemiakové pampúchy

mäso z diviaka. ale výborné je aj z bravčového alebo hovädzieho mäsa. chlapi takto pripravené mäso milujú, pretože je na "šťave" a len nech je tej šťavy veľa a žiaden príbor, stačí veľká lyžica, určite to poznáte
Guláš z diviaka

Guláš z diviaka

Prilejeme pivo, chvíľu povaríme a trošku zredukujeme. Závisí to aj od veľkosti kúskov mäsa. Nakoniec guláš zahustíme zápražkou
Diviačie kotlety s remuládou

Diviačie kotlety s remuládou

1 Mäso naklepeme a osolíme, obalíme v múke, potom v rozšľahaných vajciach a nakoniec v strúhanke. 2 Do remulády nakrájame všetky ingrediencie nadrobno a primiešame majonézu
Polievka z medvedieho cesnaku

Polievka z medvedieho cesnaku

prípadne pošlite svojho medveďa či diviaka. Medvedí cesnak je divorastúcim príbuzným pažítky a vyskytuje
Divina s pečenými zemiakmi

Divina s pečenými zemiakmi

Toto vzácne a drahé mäsko je v našej rodine neskutočne obľúbené. Osobne som k divine moc vzťah nemala a už vôbec nie ku kombinácii mäso-brusnice-šľahačka
Jelenie kocky v dvojakej omáčke

Jelenie kocky v dvojakej omáčke

povodne som si myslela, ze ho urobim z diviaka, ale vybrala som balicek s jelenom…takze jelenie. Ako obycajne, aj tentokrat mam zdroj z Podkonic
Divoká panenka (fotorecept)

Divoká panenka (fotorecept)

Reznezvyčajne tvrdšie preto si panenku dáme na väčšie kusy. Samozrejme najskôr som mäso osolil a okorenil