Údené mäso pečené s fazuľou
) Inšpiráciu na tento recept som opäť našla v časopise Apetit a kombinácia chutí horčice, worčesterskej omáčky, javorového sirupus udeným mäsom
FotoRecept | Plnený kel & Chou farçi
Fotorecept| Boeuf Bourguignon. Fotorecept. Tip na nedeľný obed | Hrášková krémová polievka a Segedínsky guláš
Dana Kavurma/Hovädzia kavurma
Kavurma je v Turecku veľmi obľúbená, hlavne v období ramadánu, ako inak, pripravuje sa najmä z jahňaciny
Maslové rožky
Už je to dávno čo som piekla rožky. Vykysnuté rožky potrieme vodou, posypeme hrubozrnnou soľou a drvenou rascou
Makové šatôčky (recept na české koláče)
storočia namakovéšatôčky by pokojne mohol byť zaradený aj do kategórie Receptov starých materí, ale z dôvodu, že som si ho prispôsobila a nedodržala som pôvodnú receptúru tam zaradený nie je
Jahodový džem 3 x inak
Tradičný jahodovýdžem s trstinovým cukrom. Veľmi malú časť jahôd som zamrazila, malú časť sme si nechali na zjedenie a tú najväčšiu som spracovala na chutný džem, teda na tri chutné varianty
Mirabelkový džem
Mirabelkovýdžem totiž v žiadnom obchode nekúpite. Mirabelky sú už súce nielen na jedenie, ale aj na zaváranie či prípravu džemu
Pečené paradajky
Takto upečenéparadajky sú vhodné na cestoviny, polievku či bruschettu alebo sa dajú zavariť. Cukety, papriky, slivky, broskyne a v neposlednom rade moje obľúbené paradajky
Bazový likér
V knihe Z turčianskej kuchyne som náhodne našla recept na bazovýlikér, ktorý ma ihneď zaujal. O bazovom sirupe som už počula, i chystala som sa ho pripraviť, ale likér
Jablková bábovka s karamelovou polevou
Jablkovásezóna je v plnom prúde a keďže ich máme neúrekom tak vymýšľam ako ich najlepšie upotrebiť. K víkendovej pohode neodmysliteľne patrí dobrá bábovka
Dvojfarebná roláda
1 Piškóta. Oddelíme bielky od žĺtkov. Zo žĺtkov a z práškového cukru vyšľaháme penu, zvlášť vyšľaháme bielky
