Údené mäso s kyslou kapustou recepty

Údené bravčové stehno pečené s kyslou kapustou

Údené bravčové stehno pečené s kyslou kapustou

Sosoľou však opatrne alebo ju vynechajte úplne, pretože údenémäso je dosťslané. Mäso je po upečená veľmi chutné a dusenákyslákapusta obohatená jabĺčkom je skvelá príloha
Pečené zemiaky na kyslej kapuste

Pečené zemiaky na kyslej kapuste

zemiaky, kyslákapusta, klobáska na pečenie, alebo údenémäso, prerastanáoravskáslaninka, cibuľa, cesnak, soľ, mletá rasca
Kura pečené na kyslej kapuste

Kura pečené na kyslej kapuste

KURA PEČENÉ NA KYSLEJKAPUSTE. Keď som pred mnohými rokmi objavila tento recept, kombinácia pečeného kurčaťa a kyslejkapustysa mi zdala trochu čudná
Fašírky z kyslej kapusty

Fašírky z kyslej kapusty

Ale ako vylepšenie týchto fašírok do budúcna s ním rátam, hodilo by sa nejaké varené údené. Komu napadne mäso, ten si ho pripraví, my sme mali k obedu hovädzinu skuskusom, tak na večeru mäso nechcem
Halušky s kyslou kapustou

Halušky s kyslou kapustou

Voda sa odparuje, tak dolievame a dusíme kým kapusta nezmäkne. Pridáme k ovsenej múke spolus vajíčkom a dobre premiešame
Koložvárska kapusta ...

Koložvárska kapusta ...

Mleté mäsosi opečieme na oleji a pridáme do neho soľ, korenie, mletú. Toto jedlo som milovala v závodnej jedálni
Hajdú kapusta s haluškami

Hajdú kapusta s haluškami

Mäso opláchneme, osušíme a pokrájame na kocky. Ozdobíme kyslousmotanou. Varila som, varila, dusilamäsko a klobásu aj skapustou, myslelasomsi, že varím segedín, ale vraj to bola Hajdú kapusta
Brašovská kapusta

Brašovská kapusta

Umyté mäsosom vložila vcelku do hrnca spoluskapustou, mletou rascou, soľou a zaliala som to litrom vody
Vegetariánska koložvárska kapusta (Low-carb)

Vegetariánska koložvárska kapusta (Low-carb)

kapusta, “ryža”, mäso, kapusta, “ryža”,…atď. maslo. kokosovámasť (kokosový olej vo vedre). soľ. Postup. Sójový granulát pripravíme podľa návodu, precedíme a vytlačíme prebytočnú vodu
Pečená plnka s kapustou

Pečená plnka s kapustou

S tou kysloukapustou a mletou paprikou je to báseň. Osolilsom. Nové korenie celé, čierne korenie cele a bobkový listsom dal do sterilnej gázy a previazal niťou a pridal do hrnca
Boršč (hustá polievka)

Boršč (hustá polievka)

Mäso uvaríme, aby smezískalisilný vývar. Všetky zeleninové prísady (aj cibuľu) pokrájame na približne rovnakú (menšiu) veľkosť, okrem kapusty
Horehronské gule

Horehronské gule

Pridáme vajcia, soľ (opatrne, pretože údenémäso je slané), korenie a nastrúhamecesnak, premiešame. Podávame guľky skapustou preliate opečenou slaninous cibuľou