Údené rebrá recepty

Polievka z medvedieho cesnaku

Polievka z medvedieho cesnaku

Cez víkend som dostal chuť na údené pečené rebrá, jednoducho na kus poriadneho mäsa. 41000. Toto je vyslovene jarná záležitosť
Pečené rebierka – predvarené

Pečené rebierka – predvarené

Na pecene rebra tu uz jeden recept mam. tento je technologicky robeny inak. Rebierka su rovnako dobre a keby som mala posudit v com su obidva recepty ine…
Kapustnica po našom

Kapustnica po našom

Pridám kyslú kapustu aj so šťavou, údené mäso aj s kosťami ( ak sa dá, môžete ho rozkrojiť na menšie kusy), kosti z krkovičky (rozseknuté na menšie kusy) a zalejem vodou tak, aby výsledná kapustnica nebola ani hustá ani riedka, pretože potom už vodu nedolievam
Obyčajné pečené rebierka

Obyčajné pečené rebierka

Ked pridem do BB a nemam svoje plany s vnucatami, tak si dame besiedku s priatelkami Osou a Klincekom
Boršč

Boršč

Cez víkend som dostal chuť na údené pečené rebrá, jednoducho na kus poriadneho mäsa. 50000. Boršč je fantastická vec
Keď varí muž - Ruský boršč

Keď varí muž - Ruský boršč

kosti na prípravu základu - bravčové rebrá - špikovú kosť - údené bravčové rebrá. takisto kosti, je z nich silný vývar a údené dodá vývaru vôňu

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

Ak použijete údené rebro, tak ho pridajte do poslednej vody, tak aby sa vám dovarilo spolu s fazuľou
Opäť kura na pive (fotorecept)

Opäť kura na pive (fotorecept)

Stalo sa mi, že som navarila za kotol kapustnice z kúpenej jednoťáckej kapusty, údenérebrá, klobása, hríby, proste všetko, a ten výsledok
Rýchla fazuľová polievka

Rýchla fazuľová polievka

Hlavne ak si chcete pripraviť poctivý údený vývar a v polievke chcete mať údenérebrá alebo napríklad také koleno
*Pizza* od mamičky

*Pizza* od mamičky

toto je už minulosť…Po mäsitej oblohe posypem tenké cesnakové plátky, nakrájané tenké kolieska papriky, feferónky a rebrá červenej cibule
Prekladaný kel (fotorecept)

Prekladaný kel (fotorecept)

1 Z veľkej hlávky kelu som odlomila pekné vonkajšie listy, ostrým nožom som z nich vyrezala silné rebrá, umyla som ich, na krátky čas som ich vložila do prudko vriacej osolenej vody so soda bicarbonou, scedila som ich a preliala ľadovou studenou vodou, nechala som ich dobre odkvapkať na cedníku z vody. 1 Z veľkej hlávky kelu som odlomila pekné vonkajšie listy, ostrým nožom som z nich vyrezala silné rebrá, umyla som ich, na krátky čas som ich vložila do prudko vriacej osolenej vody so soda bicarbonou, scedila som ich a preliala ľadovou studenou vodou, nechala som ich dobre odkvapkať na cedníku z vody
Horehronské zemiaky s kapustou

Horehronské zemiaky s kapustou

Tak isto vyberieme aj údené rebra uvarené dáme vychladnúť. 1 Do hrnca dáme variť kapustu, údené rebra a údenú klobásu
Plnené kelové listy (fotorecept)

Plnené kelové listy (fotorecept)

na doske som vykrojila z kelových listov silné rebrá,. 1 Do vriacej vody som pridala soľ, sóda bicarbónu, kelové listy, krátko som ich blanšírovala, scedila a prepláchla ľadovou vodou, nechala dobre odkvapkať na cedníku z vody, týmto postupom listy kelu zmäknú a zachovajú si krásnu sviežu zelenú farbu
Portugalská fazuľa

Portugalská fazuľa

Obcas Dobremu Manzelovi nerozumiem. Spolu so svieckovou je , fazulova polievka na kyslo, alebo fazulova s krupami a udenym rebrom, moje najoblubenejsie jedlo