Čalamáda z gigantu recepty

STERILIZOVANÝ ŠALÁT

STERILIZOVANÝ ŠALÁT

Tak a už je komôrka skoro plná , už chýba len čalamáda. Aj napriek častým nočným návštevám jelenej zveri v mojej záhrade počas roka , sa mi predsa podarilo čo , to dopestovať

Čalamáda z gigantu

Nálev nalejeme na pokrájanú zeleninu. 3 ks obrovského gigantu (nastrúhame na hrubo),. 1 ½ kg zelenej papriky nakrájať na rezance,. Premiešať, dať do pohárov a sterilizovať pri teplote 90 °C asi 20 minút. 1 ½ kg zelenej papriky nakrájať na rezance. 3 ks obrovského gigantu (nastrúhame na hrubo)

Čalamáda

Zeleninu očistíme, postrúhame a zalejeme nálevom. Naplníme do pohárov a sterilizujeme. Necháme odstáť 2-3 hod

Čalamáda 3

Zeleninu očistíme a postrúhame a zalejeme nálevom. Naplníme do pohárov a sterilizujeme. >. Čo potrebujeme. 1,5kg kalerábu gigant, 1kg papriky, 1kg cibule

Kalerábovo– papriková čalamáda

1 Zeleninu očistíme, postrúhame a zalejeme nálevom. 3 Naplníme do pohárov a sterilizujeme. 2 Necháme odstáť 2–3 hodiny