3 Ked nam to zacne vriet varime to 15-20 minut odstavime a plnime si sirup do pripravenych flias uzavrieme ich a zabalime do uteraka a nechame tak do druheho dna. 4 Mne vyslo 6l sirupu
Vyšlo mi 6l sirupu. 4 Robila som aj sirup len z čistej šťavy, na 1 liter šťavy som dala 0,4 kg cukru a kyselinu citrónovú 1 kávovú lyžičku (5g) na 3 litre šťavy + listy mäty
Ozdobíme pohánkovými vločkami, černicami a môžeme poliať aj agáve sirupom, ak máme radi sladšie. Sladké raňajky sú skvelým spôsobom, ako si spríjemniť deň hneď ráno
Sirup potom riedime 1. Černice s vodou a citrónovou šťavou necháme prevariť asi 2-3 minúty. Potom scedíme do hrnca s cukrom, dobre premiešame a prevaríme zase 2-3 minúty
Do vychladnutého sirupu pridajte potravinársku farbu a alkohol a hrušky v náleve nechajte cez noc. Potom ich vyberte a sirup varte tak dlho, kým sa nevyparí na jednu tretinu objemu
