Receptov na špargľovú polievku tu už zopár bolo. Táto je kombináciou mojich najobľúbenejších jarných surovín, ktoré som spomínala v predchádzajúcom poste - zelená špargľa, špenát a medvedí cesnak
1 Špargľu ošúpeme škrabkou na zemiaky a dáme variť na cca 10-15minút. Vodu málinko osolíme. Medzitým si urobíme z masla a múky zásmažku, hotovú zalejeme vodou,v ktorej sa varila špargľa, pridáme na malé kúsky narezanú špargľu, kocku bujónu, prelisovaný cesnak a povaríme ešte cca 5minút
1 Očistíme a nakrájame si zeleninu. Cibuľku orestujeme na masle, pridáme zemiaky a 1 kopcovitú lyžicu ražnej múky, trochu popražíme, prilejeme horúcu vodu, osolíme, okoreníme a varíme, pokiaľ nie sú zemiaky mäkké
Úvod. 16. MÁJ 2017. Krémová špargľovápolievka- sezónna lahôdka na máj. Alžbeta Jánošíková. Sezónna špargle je teraz v najväčšom rozpuku, a preto ti prinášam jednoduchý recept na výživnú polievku pre celú rodinu
A toto spĺňa jarná špargľovápolievka. Jar nám pomaly končí. Na jari mám rada najmä to, že sa zelená objavuje v tých najkrajších farbách nielen na stromoch alebo aj na tanieroch
