Receptov na špargľovú polievku tu už zopár bolo. Táto je kombináciou mojich najobľúbenejších jarných surovín, ktoré som spomínala v predchádzajúcom poste - zelená špargľa, špenát a medvedí cesnak
1 Špargľu ošúpeme škrabkou na zemiaky a dáme variť na cca 10-15minút. Vodu málinko osolíme. Medzitým si urobíme z masla a múky zásmažku, hotovú zalejeme vodou,v ktorej sa varila špargľa, pridáme na malé kúsky narezanú špargľu, kocku bujónu, prelisovaný cesnak a povaríme ešte cca 5minút
1 Očistíme a nakrájame si zeleninu. Cibuľku orestujeme na masle, pridáme zemiaky a 1 kopcovitú lyžicu ražnej múky, trochu popražíme, prilejeme horúcu vodu, osolíme, okoreníme a varíme, pokiaľ nie sú zemiaky mäkké
Úvod. 16. MÁJ 2017. Krémová špargľovápolievka- sezónna lahôdka na máj. Alžbeta Jánošíková. Sezónna špargle je teraz v najväčšom rozpuku, a preto ti prinášam jednoduchý recept na výživnú polievku pre celú rodinu
A toto spĺňa jarná špargľovápolievka. Jar nám pomaly končí. Na jari mám rada najmä to, že sa zelená objavuje v tých najkrajších farbách nielen na stromoch alebo aj na tanieroch
Milujem vymýšľať nové chuťovky, hlavne pre moje návštevy. Ak nemám čas, nakrájam na tanier na rýchlo syr so zeleninou, ale pokiaľ čas dovolí, viem sa v kuchyni vyblázniť
