Žerbo rezy recepty

Žerbo rezy

Žerbo rezy

Na moju otázku, čo majú radi, spomenula práve žerbó, punčové rezy a orechový krémeš. Na nete nájdený recept som si trochu upravila a upiekla podľa neho svoje prvé naozaj chutné žerbó rezy
Rezy „žerbó“

Rezy „žerbó“

1 Maslo, múku, vajcia, mlieko a droždie vymiešame a rozdelíme na tri časti. Plech vymastíme, prvú vrstvu cesta vyvaľkáme a položíme na plech

Žerbó rezy (fotorecept)

1 Pripravím si potrebné suroviny. 2 Do osiatej múky s kypriacim práškom a cukrom pridám celé vajíčko a jeden žĺtok,maslo,mlieko
Žerbó rezy (fotorecept)

Žerbó rezy (fotorecept)

Polejeme ňou vychladnutý koláč a keď poleva stuhne, pokrájame ho ostrým nožom na rezy. 1 Najprv si pripravíme kváok z droždia, vlažného mlieka a cukru

Žerbo rezy

Výborná orechová klasika. Zo surovín spracujeme cesto, rozdelíme ho na 3 časti a rozvaľkáme ich na veľkosť plechu

Žerbó plnené kolieska (fotorecept)

1 pripravila som si cesto. hladkú múku a práškový cukor som preosiala. , pridala som všetky ostatné suroviny podľa popisu
Žerbo torta dia (fotorecept)

Žerbo torta dia (fotorecept)

1 Zo všetkých ingrediencií,mimo orechov a dia džemu,vymiesime cesto,ja som si uľahšila pekárničkou,ktorá mi to vymiesila 2x,zatial som si peipravila tortovú formu a vyložila som ju papierom

Žerbo rezy

Na dosku preosejeme múku a cukor, pridáme žĺtok, stuhnuté maslo postrúhané na hrubom strúhadle, droždie rozmiešané v troche mlieka a zamiesime vláčne cesto, ktoré rozdelíme na tri rovnaké diely a každý diel osobitne vyvaľkáme

Rezy žerbo podľa autora pána Gerbeaud

Po vychladnutí pokrájame na obdlžnikové rezy a podávame. 3 Pripravíme si čokoládovú polevu rozpustením masla s cukrom a zmiešaním kakaa za stáleho miešania, polejeme ňou upečené rezy v pekáči a rovnomerne rozotrieme po povrchu. Tieto rezy sa stali takými populárnymi, že sa podnes predávajú nielen v cukrárňach, ale sa pečú aj v domácnostiach už viac ako 120 rokov s rôznymi úpravami a preto vkladám originál recept samotného autora

Žerbó rezy

1 Do múky posekáme maslo alebo rastlinný tuk, pridáme preosiaty cukor, v mlieku rozmiešané droždie, vajce a žĺtok

Žerbó rezy

45 dkg hrubej múky, 30 dkg margarínu, 2 lyžicu cukru, 2 dkg droždia, 3 lyžice mlieka, 1 vajce, 1 žĺtka, džem, 20 dkg mletých orechov, 20 dkg pr

Žerbo rezy

Všetko spolu zmiešame a rozdelíme na 3 diely. Necháme trocha vykysnúť. Rozvaľkame dáme na veľký plech, natrieme lekvárom, a posýpame orechmi zmiešané s kryštálovým cukrom

Žerbo rezy

1 Z pripravených surovín si pripravíme cesto a to tak, že do múky rozsekáme maslo, pridáme cukor, droždie rozmiešané v mlieku, 1 vajce, žĺtok

Žerbó rezy

Krájame obdlžníkové rezy, až ked celkom vychladne aj poleva. 3 Po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou a po stuhnutí pokrájame na rezy. 3 Po vychladnutí polejeme čokoládovou polevou a po stuhnutí pokrájame na rezy

Žerbo

Vychladnutý koláč polejeme čokoládovou polevou a pokrájame na rezy. Zo surovín spracujeme hladké cesto, rozdelíme ho na 3 časti a rozvaľkáme ich