Ako pripravit bravcove maso recepty

Pečené bravčové s červenou kapustou a domácou knedlou (fotorecept)

Pečené bravčové s červenou kapustou a domácou knedlou (fotorecept)

Oplachnute maso si potriem olejom a troska posolim. Do pekaca si nalejem olej a vlozim si tam maso. 1 Ako prve som si dala piect maso. 2 Polovicou si natrieme vrch masa druhou polovicou si dotrieme maso v priebehu pecenia, na vrch si poukladame cerstve bylinky a maso si podlejeme vodou pekac zakryjeme a dame piect. Po hodine dotrieme zmesou ak treba podlejeme vodou aby nam neprihorelo maso a pecieme ja som ho piekla este hodinu cize spolu 2 hidiny. ) 2 Polovicou si natrieme vrch masa druhou polovicou si dotrieme maso v priebehu pecenia, na vrch si poukladame cerstve bylinky a maso si podlejeme vodou pekac zakryjeme a dame piect. Po hodine dotrieme zmesou ak treba podlejeme vodou aby nam neprihorelo maso a pecieme ja som ho piekla este hodinu cize spolu 2 hidiny
Údené bravčové stehno pečené  s kyslou kapustou

Údené bravčové stehno pečené s kyslou kapustou

Maso vyberieme a bobkovy Podavame so zemiakovou kasou. Takze posuvam tento jednoduchy recept aj vam a dufam, ze aspon niekto sa najde kto ho vyskusa a bude mu rovnako chutit ako mojej drahej polovicke
Sarma

Sarma

Teda omacka tam pochopitelne je,ale ale vobec to nie je ku knedliku, ako som si myslela, ze sa to serviruje
Hamburger a fašírka

Hamburger a fašírka

Ja som sa stým akože veľmi nehral. Keď som pracoval v masovýrobe tak sme ho robievali kombináciou bravčového a hovadzieho masa
Diviak na špízoch

Diviak na špízoch

Musim sa opytat skusenejsich, ze ci sa da to maslo nejako este pouzit. Maso z diviaka. Ked vychladne, prelisujeme do neho cesnakove struciky a korenie na divinu
Hovädzie v miske (fotorecept)

Hovädzie v miske (fotorecept)

Ak je ako zuvacka, nechame si zajst chut, nechame si dalej bublat a ideme si pripravit nase misky. a hotovo, maso s omackou nalozime do zemiakovych misiek a mlsame
Bravčové pečené  – moravský vrabec

Bravčové pečené – moravský vrabec

Ceska cast mojej rodiny tvrdi, ze jedlo moravsky vrabec, tvori set pecene bravcovemaso + spenat + zemiakova knedla
Bravcova panenka s maslovo-orechovou krustou

Bravcova panenka s maslovo-orechovou krustou

Neviem ako vy, ale ja mam panenku velmi rada. Maso je vyborne, ak ho dlhym pecenim nevysusite a pripravite nejakym zaujimavym sposobom, zarucene si na nom pochutnate
Bravcove  platky Garam Masala

Bravcove platky Garam Masala

Mimochodom v Anglicku predavaju paradajkovy pretlak , ktory je podla mna omnoho lepsi aj konzistencoiu aj chutovo ako na Slovensku
Bravčové kotúče na ihle  fotorecept

Bravčové kotúče na ihle fotorecept

My sme to mali so zemiakovymi fasirkami na ktore som tiez pridala recept. Zvysok plnky vylejeme do panvice kde sme vyprazali maso a nechame prevriet
Velkonocny syrek

Velkonocny syrek

Nazvala by som to masovym kolacom, ktory sa mne nepodari vzdy rovnako aj ked pouzijem stale jeden a ten isty recept