Ako pripravit bravcovu panenku recepty

Plnená bravčová panenka

Plnená bravčová panenka

Roládu som zo všetkých štyroch strán previazala špagátom ako balíček. Panenku som chcela popreväzovať kuchynským špagátom, tak som si ju upevnila špáradlami, aby sa mi ľahšie manipulovalo
Plnená bravčová panenka (fotorecept)

Plnená bravčová panenka (fotorecept)

a jedno celé surové vajce, premiešajte a nechajte stuhnúť, hneď odstavte, aby zvyškové teplo neurobilo plnku pevnejšou ako je žiadúce
Mungo fazuľky s bravčovou panenkou a ľahkým cibuľovým šalátom

Mungo fazuľky s bravčovou panenkou a ľahkým cibuľovým šalátom

zázvor (veľký asi ako palec) 1 kúsok. Suroviny na fazuľky. Ľahký cibuľový šalát. Mungo fazuľky je potrebné pred varením namočiť do studenej vody aspoň na 6 hodín, tie zhruba zdvojnásobia svoj objem a tým sa aj skracuje doba ich tepelnej úpravy na 20 minút
Bravčové plátky Garam Masala

Bravčové plátky Garam Masala

Mimochodom v Anglicku predávajú paradajkový pretlak , ktorý je podľa mňa omnoho lepší aj konzistencoiu aj chuťovo ako na Slovensku
10 najlepších receptov v roku 2014

10 najlepších receptov v roku 2014

Chrumkavé zemiakové plackyTradičná slovenská pochúťka, ktorú pozná naozaj každ. Pripraviť však naozaj výborné zemiakové placky nie je také ľahké ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať
Nepečená torta s gaštanovým pyré

Nepečená torta s gaštanovým pyré

Vedela som, že niečo také existuje ale nemala som ani potuchy ako ho zúžitkovať. Nakoniec pridáme gaštanové pyré a metličkou dobre premiešame
Dokonalý rezeň bez lepku, tuku a bordelu

Dokonalý rezeň bez lepku, tuku a bordelu

Prvý pokus nevyšiel vôbec dobre, ale ako to už u mňa býva, prijala som to ako výzvu a doviedla recept do bodu, kedy z neho vychádzajú rezníky chrumkavé, šťavnaté, zdravé a ňuňu
Fazuľová jemná polievka

Fazuľová jemná polievka

Keď zásmažka zhustne, pridám ju do uvarenej fazule a zemiakov. Môžete dochutiť ako mate radi. Varím ju v tlakovom hrnci cca 30-40 minút, spolu s koreninami, bez soli
Nebojte sa tukov, stačí si správne vybrať

Nebojte sa tukov, stačí si správne vybrať

)/, ktoré sa tejto téme venujú, poukazujú na prípadné riešenia a voľby ako si zachrániť zdravie a prežiť čo najdlhšie bez chorôb