A tu si môžete pozrieť akosa "moje" punčové rezy vydarili blogerkám Adrianke (adkas-tastyfood. Žĺtky vyšlahám s cukrom, postupne pridávam vodu po lyžiciach, zašlahám múku s práškom do pečiva a nakoniec zľahka už len ručne
ako sme ich volali, sú v podstate veľmi jednoduché a rýchle rezy. Ja radšej robím každé samostatne. Netreba pripravovať krém a príprava sirupu-punču je predsa len rýchla a jednoduchá
Na veľký koláč upečieme 3 také cestá, bežne stačí jedno, ktoré sa po upečení po dĺžke rozdelí na 3 rovnaké diely a tieto sa naukladajú na seba - vznikne dlhý kus, aký predávajú v obchodoch. 4 Poleva. 4 Poleva
Ak nám zvýši, tak od stredu si môžte natierať tú zmes, pokiaľ vyjde (tak ako som to urobila aj ja. Ja som to robila ešte zahorúca lebo som sa ponáhľala, ale cesto sa mi mrvilo, tak radšej počkajte
polevasa mieša pribl. 4 Z ingrediencií,čo sú uvedené urobíme punčový sirup v ktorom namáčame zvyšnú piškótu,ja som použila ako farbu cvikový sirup ,ktorý si robímsama a do časti dám kakao, aby bolo aj hnedé. 5 vyberiem a polejem cukrovou polevou,čo urobím z ingred. limetová citrónová šťava podľa potreby jahodový džem 2pl punčová aróma 2dl podľa potreby voda 3pl sirup z cvikle 2-3pl (koňak) rum 4pl cukor práškový 4pl citrónová šťava podľa potreby kakaopoleva cukrová. 4 Z ingrediencií,čo sú uvedené urobíme punčový sirup v ktorom namáčame zvyšnú piškótu,ja som použila ako farbu cvikový sirup ,ktorý si robímsama a do časti dám kakao, aby bolo aj hnedé
Strednú časť pokrájame na kocky (alebo sa ju pokúsime pokrájať na niečo, čo vyzerá ako kocky). Ale bola som pochválená od tata, že konečne chutí tak ako ho jeho mama robila
Nakoniec celý zákusok pokvapkáme s čokoládovou polevou. Krém by sa nám nemal zraziť. Uvaríme silný čaj (ja som dala k 0,5 l vody 3 filtre - 1 čierny a 2 malinové čajíky), necháme ho trošku vychladnúť, pridáme cukor, tu podľa chuti, komu ako sladké chutí, ale minimálne 2 KL, kakao a rum
1 Z cesta upečieme spodky pre papuče,oválky a v strede trošku stlačíme 2 Ja som vám to chcela len ukázať,tak som toho veľa nerobila,z odreskov urobíme,punčovú masu,z ktorej na spodky urobíme guľky a potom vyformujeme predok papučky,ničím to nie je treba lepiť,masa musí byť dostatočne vlhká. 3 potom polevou ,ako na zdobenie perníkov ozdobíme papučky,pridaním farby aj farebne. ))) 5 no a papučky môžeme podávať,prečo vianočný darček,lebo obyčajne sa dávajú papuče pod stromček,ako darček,prajem príjemnú prácu
