Ako sa varí slovenská ryža recepty

Slovenská ryža ako risotto

Slovenská ryža ako risotto

Zalejeme pohárom vody, posolíme, premiešame, necháme zovrieť a na miernom plameni varíme, kým sa tekutina neodparí
ako sa mi zmenila strava zo dňa na deň alebo... keď zistíte, že máte HIT

ako sa mi zmenila strava zo dňa na deň alebo... keď zistíte, že máte HIT

Dobrá správa pre mňa bola, že aspoň mi zostali v jedálničku vločky (pri ktorých si nie som úplne istá, lebo mi z nich naposledy nebolo dobre a neviem, či to bolo z vločiek alebo z nesprávnej kombinácie), ryža, batáty, pšeno, quinoa, ktoré tvoria teraz základ môjho jedálnička a tak sa občas stáva, že raňajkujem ryžu s mrkvou, pretože taká znechutená idem ráno do kuchyne, že kým si rozmyslím, čo si vôbec uvarím z toho, čo smiem, tak ma prejde chuť už na všetko
Nebojte sa tukov, stačí si správne vybrať

Nebojte sa tukov, stačí si správne vybrať

)/, ktoré sa tejto téme venujú, poukazujú na prípadné riešenia a voľby ako si zachrániť zdravie a prežiť čo najdlhšie bez chorôb
Ako chutí špenát na indický spôsob?

Ako chutí špenát na indický spôsob?

Saag Alo – zemiaky so špenátom alebo Palak Paneer – špenát s tofu z krabičky od Jedzhneď. Jednoduché – zemiaky a špenát, to môže dopadnúť tak ako jedlá v škôlke, ale chuťou sme boli hneď niekde inde
Ako motivovať deti jesť zdravo?

Ako motivovať deti jesť zdravo?

Janica sa rada delí o skúsenosti s ostatnými, čoho znakom je pozícia speakra v medzinárodnom inovatívnom projekte Young Guns či porotkyne v programe VÚB Business Academy

S prázdnym žalúdkom sa chudne ťažko

V minulosti sa osem rokov živila ako modelka, neskôr túto prácu opustila a vstúpila do sveta fitnes. Je to typ ženy, ktorá vás svojou výnimočnosťou a večne sálajúcou energiou priťahuje ako magnet
Cuketová polievka

Cuketová polievka

V predlohe sa použila dlhozrná ryža, oregano a spomína sa aj ako možná vložka strakatá fazuľa a kúsky paradajok
Hovädzie chutne a lacno

Hovädzie chutne a lacno

Ako som už spomínala v časti o perkeltoch a gulášoch, na dusenie je najlepšie mäso, ktoré dlhou tepelnou úpravou naberá na kvalite, teda aj veľmi lacné a prerastené kolagénovými vláknami, ktoré sa po hodinách varenia či dusenia doslova lepkavo rozplývajú na jazyku
Bravčové rezne v snehu

Bravčové rezne v snehu

Ja podavam rezne zasadne so zemiakovou prilohou, ktora sa zda najprirodzenejsia…ale viem z v niektorych castiach Slovenska podavaju rezne uplne normalne s ryzou…
Zeleninové rizoto

Zeleninové rizoto

pre mňa osobne hlavný chod a pre zvyšok rodiny ako príloha k mäsu. Okrem hore vyššie opísaného spôsobu, napríklad keď nemám čas piecť tekvicu, dám ju variť surovú spolu s ryžou a ostatnou zeleninou
Tofu v korenenej omáčke

Tofu v korenenej omáčke

Ako som písala v úvode…. Aj keď ide o taký výdavok, ako je predplatné časopisu. Ja keď varím ázijské rcp, tak som sa nikde nestretla, žeby tam dolievali vodu…u nás doma máme áziju radi, ale už máme aj evrópske zvyky…
Recepty starých materí: Pohánková kaša

Recepty starých materí: Pohánková kaša

Kaša sa však mohla pripraviť aj na slano, podobne ako v tomto recepte, ktorý som našla v knihe Kuchyňa našich predkov od poprednej slovenskej odborníčky na tradičnú slovenskú stravu a stravovanie, Rastilavy Stoličnej-Mikolajovej