Ako sa vari cervena kapusta recepty

Kapustnica, ako ju varila moja mama (fotorecept)

Kapustnica, ako ju varila moja mama (fotorecept)

Kapustnicu som ešte prevarila asi 15 minút, aby sa chute prepojili. 1 Kyslú kapustu som pokrájala. Dala som ju do hrnca a spolu s litrom vriacej vody, spolu s mäsom z bravčovej krkovičky bez kosti
Keď varí muž - Ruský boršč

Keď varí muž - Ruský boršč

Základ je uvariť silný mäsový základ a keď použijete tlakový hrniec aj čas prípravy sa vám výrazne skráti
Rady ako nakupovať

Rady ako nakupovať

Potom sa vám nemôže stať, že už idete čosi variť a zrazu zistíte, že vám chýba nejaká tá prísada a šup do obchodu
Mleté mäso s kyslou kapustou a zemiaky (fotorecept)

Mleté mäso s kyslou kapustou a zemiaky (fotorecept)

Musia saškvariť až do hneda. Zalial zarovno vodou a nech sa varí. Tie som pridal tiež ku kapuste variť. Teraz v hrnci kde je kapusta najväčšom, pridám zemiaky a mäso dobré premiešam a pripadne trochu dosolím
Pečené holubky s kapustou (fotorecept)

Pečené holubky s kapustou (fotorecept)

Do mletého mäsa pridáme prepláchnutú surovú guľatú ryžu, masť s cibuľou, cesnakom a paprikou, soľ, vegetu, čierne mleté korenie a pretlak
Pečená plnka s kapustou

Pečená plnka s kapustou

Pre tých čo majú ostrý zrak tak to je ukážka ako to korenie pláva po celom hrnci keď sa nedá do gázy