Ako sa vari maso na vode recepty

Sviečková na smotane – vždy sa podarí

Sviečková na smotane – vždy sa podarí

Na druhy den vyberieme z chladnicky smotanu a dame maso v zelenine varit, tak ako je. No ano, mramorovane a clenene masosa kraja horsie, ale moja dlhorocna skusenost s hovadzim masom je ta, ze taketo ako vidite na fote, je skratka pre nasu chut najlepsie
Guláš z diviaka

Guláš z diviaka

Aj ked mam istotu, ze divina je strelena v tom spravnom obdobi a nie je plna *hormonovej pachute*, aj tak ju vzdy morim, alebo pacujem (volajme to ako chceme)
Čínske rezance pražené

Čínske rezance pražené

, ak sa Vam nedari ani s lyzicou tak je uz ten zazvor stary, asi tak ako byva napriklad stary kalerab
Zapečené kuracie v horčicovej omáčke

Zapečené kuracie v horčicovej omáčke

Dnes som skusila inu variantu a ta sa mi zda rovnako vynikajuca az na to, ze netreba k tomu nic ine, len kura a samozrejme pochutiny
Bravčové rezne v snehu

Bravčové rezne v snehu

Ja podavam rezne zasadne so zemiakovou prilohou, ktora sa zda najprirodzenejsia…ale viem z v niektorych castiach Slovenska podavaju rezne uplne normalne s ryzou…
Gulášová polievka

Gulášová polievka

vyvaru si urcite sami, podla toho, ako velmi chcete aby bola gulasova polievka husta. Ked je maso makke, nakrajame do masoveho zakladu na male kocky, ocisteny zemiak a prelisujeme cesnakove struciky
Pečené rebierka – predvarené

Pečené rebierka – predvarené

Rebierka su rovnako dobre a keby som mala posudit v com su obidva recepty ine…. voda musi naozaj vriet, aby samaso okamzite sokovo zatiahlo a stavy a chute ostali dnu
Zemiakový prívarok s fašírkou

Zemiakový prívarok s fašírkou

Kym sa pecie fasirka, uvarime privarok. K ochutenym rozkom, dokladne zamiesame, mlete maso. strasne som bola hrda na nu…No a dnes…akosanafurmana patri
Hovädzie daubé na víne

Hovädzie daubé na víne

Tie recepty boli pisane normalne v nejakom worde velka sranda. Nakoniecmaso obalime v hladkej muke. Bohuzial neviem, ako by som ten recept mohla najst
Americké karbonátky

Americké karbonátky

aj to miesane…Tak som prekopala a prisposobila mojim podmienkam , recept na americke hamburgery, ktory som citala v nejakom casopise
Paradajková omáčka s vareným hovädzím z polievky.

Paradajková omáčka s vareným hovädzím z polievky.

U nassavarilo pomerne malo, pretoze moji rodicia do hovadzej polievky, dali varit cely zemiak, potom to masonaoberali, pokrajali a jedli sme to so zeleninou a tym zemiakom
Morčacie stehno na zelenine

Morčacie stehno na zelenine

Tie saakokebynaplnia pri miesani , zeleninou a su ako take misticky. Nakoniec k nim nasekame cerstve bylinky
Fazuľový guláš s domácou klobásou

Fazuľový guláš s domácou klobásou

z vajca, múky a štipky soli si zamiesime tuhé cesto, tak akona rezance, a na slzičkovom strúhadle ho narajbeme do vriacej polievky a chvíľu povarime
Poľský bigos

Poľský bigos

Pocas toho akosanamvari kapusta, tak sanam dusi aj maso. Lenze ja mam balkon preskleny, takze tam bola nula a lad sa neutvoril , ale bigosov zaklad bol teda dokladne ztuhnuty, akosa patri