Bohužiaľ bežne dostupné lísktové cesto ho obsahuje a ešte aj všakovaké iné "pochúťky". Skôr ako prejdem na samotný recept oboznámim vás s niekoľkými faktami o lístkovom ceste
Vzniknuté cesto musí byť lepkavé, aby sa z neho dali tvoriť guľôčky. Mnohí však veria mýtu, že sú bez kalórií, alebo obsahujú oveľa menej kalórií ako bežné pečené dobroty a môžeme ich jesť bez obmedzenia aj vtedy, keď chudneme
Cesto si zamiesime - ja som napísala poradie ako dávam do pekárničky. Cesto nekysne. Proste otvorím a keď vidím, že cesto už chytá farbu, pridám jedno-dve vajcia a dám späť, kým nie je cesto upečené a vajičko už nie je surové
Potom na cesto poukladajte všetko, čo chcete, samozrejme domácu paradajkovú omáčku, ako základ. Každý, kto ma pozná vie, že nerád pečiem a robím akékoľvek cesto
Vznikne nám cestoako na rezance. Cesto. Bryndzové pirohy boli odjakživa pripravované so zemiakového cesta a plnené bryndzou, navrchu nechýbala smotana a opražená slaninka
doobeda som si zamiesila cesto a nechala ho celé predpoludnie kysnúť. u nás doma sme totiž valčeku hovorili gúľok a cesto sa u nás nevaľkalo ale guľkalo
Pri slaných chuťovkách sa povrch môže ešte posypať sezamom, soľou, makom, syrom či rascou, pri sladkých zasa kryštálovým cukrom či rôznymi posekanými orieškami
Nemala som čas vtedy fotiť, a ani výsledok nestál za to, preto som dnes urobila postup a množstvo surovín podľa seba, pripravila som aj poctivé domáce lístkové cesto
cesto. 1 do pekárničky som si dala urobiť a nakysnúť cesto na 1 1/2hod medzi tým som si vymiešala plnku tvaroh 1 kocka + 1 celý malí ovocný jógurt jeden celí puding prášok ja som dala vanilkový ale robím aj s jahodovým či malinový, dosladiť hnedým cukrom či medom a dosypať mrazené ovocie u mňa to tento raz boli černice a čierne ríbezle/ môžete dať aj zavárané je to potom sladšie/ ale u nás vládne kontrast sladké kyslé. zo surovín si vypracujeme posýpku a odložíme tak ako plnku tak aj posýpku do chladničky 2 potom len cesto vybrať z pekárničky rozvaľkať a vykrojiť pohárikom krúžky do ktorých urobíme opakom jamku na plnku v strede a plníme plnka na to lekvár a na to posýpka 3 na to posýpka, aby som nezábudla dávame na plech vystlaný papierom 4 pečieme na 200C cca 15 min nuž každá rúra pečie inak takže do ružova. -D 5 želám dobrú chuť 1 do pekárničky som si dala urobiť a nakysnúť cesto na 1 1/2hod medzi tým som si vymiešala plnku tvaroh 1 kocka + 1 celý malí ovocný jógurt jeden celí puding prášok ja som dala vanilkový ale robím aj s jahodovým či malinový, dosladiť hnedým cukrom či medom a dosypať mrazené ovocie u mňa to tento raz boli černice a čierne ríbezle/ môžete dať aj zavárané je to potom sladšie/ ale u nás vládne kontrast sladké kyslé
1 Ako som už hore písala ja používam zemiaky čo sa mi zvýšia od obeda. 2 Cesto potom na pomúčenej doske prehnetiem na hladko. 4 Platňu na piecke si očistím ,nahrejem kým si zarobím cesto a veselo na platni pečiem. 2 Cesto
Zabudnite na hotové zmesi na koláče, vopred pripravené cesto, polotovary, či balené koláčiky. Cez sviatky akoby všetci zabudli na to, že žalúdok majú iba jeden, a z koláčov zjedených na Štedrý deň sa priberá rovnakoako z tých ostatných
