Baklava original recepty

Baklava

Baklava

Baklava je medovo-orechový, veľmi sladký koláč z cesta filo/phyllo (u nás je mu najpodobnejšie lístkové cesto, z ktorého som ho ja aj piekla)
Turecká baklava

Turecká baklava

baklava yufka cesto, špeciálne určené na prípravu baklavy, alebo ešte ľahšie. Hotová baklava by mala mať zlatohnedý povrch (viac ako moja na obrázku)
Baklava

Baklava

- horúca baklava studená "vlažna" poleva. 1 Na prípravu cesta si dáme múku a soľ do dostatočne veľkej misy a za stáleho miešania pridávame vlažnú vodu
Baklava (fotorecept)

Baklava (fotorecept)

1 Na baklavu je nevyhnutne pouzit tenke ,takmer priesvitne listy fillo cesta ,ktore mozno kupit hotove
Etlı barbunya fasulye

Etlı barbunya fasulye

Ak ste si mysleli, že kebap alebo baklava, musím vás sklamať. Viete, aké je turecké národné jedlo. Najobľúbenejším jedlom v krajine polmesiaca je fazuľa

Baklava

baklava yufka cesto, špeciálne určené na prípravu baklavy, alebo ešte ľahšie sa dá zohnať cesto fillo (phyllo pastry)