Bravčové karé na šťave recepty

Zázvorovo-medové bravčové karé na zelenine (fotorecept)

Zázvorovo-medové bravčové karé na zelenine (fotorecept)

Ide o staré výdatné tradičné talianske sýte a voňavé jedlo, plné chutí a vitamínov, ktoré zasýtii a zahreje, v ktorom zelenina nielen dodáva na chuti, med a zázvor, cesnak a rozmarín, údená pancetta dáva vynikajúcu chuť základu, šťave i mäsu, pričom samotná skvelá zeleninka je zároveň prílohou k svetlému, šťavnatémubravčovémukaré vo vnútri a na povrchu s hnedou kôrčičkou, ktoré sa priam rozplýva na jazyku a úžasnou šťavičkou, ktorú sme ešte vytierali čerstvo upečeným domácim chlebíkom
Dusené bravčové karé so zelenou fazuľkou

Dusené bravčové karé so zelenou fazuľkou

Ak máte radi prírodné dusené mäso našťave, toto jedlo je práve pre vás. Karé umyjeme, dobre osušíme, nakrájame a vyklepeme z oboch strán
Bravčové plátky Garam Masala

Bravčové plátky Garam Masala

Bravčovékaréna tymiane. bravčovékaré - vykostené (plátky podľa počtu osôb). Bravčové stehno na smotane s haluškami
Bravčové mäso na hrášku s ryžou

Bravčové mäso na hrášku s ryžou

Pridame si nakrajane br. Potom pridame sol, vegetu, bujon, zelerovu vnat, troska cukru, horcicu a chilli omacku zamiesame ak treba este podlejeme a nechame na miernom ohni prikryte dusit
Pečené karé s jablkami

Pečené karé s jablkami

Potom ho celé obalíme do sieťky z bravčového žalúdku a dáme na panvicu, zľahka opečieme, trošku okoreníme, osolíme a opečieme z oboch strán
Bravčové na zelenej fazuľke (fotorecept)

Bravčové na zelenej fazuľke (fotorecept)

odstavil z tepelného zdroja, posypal zarovnanou PL mletej červenej sladkej papriky, pridal 2 PL masla, premiešal 2 a vložil na kocky pokrájané bravčovékaré. po premiešaní 3 prikryl a nechal asi 30´dusiť vo vlastnej šťave 4 potom zalial ½ litrom hovädzieho vývaru, prisypal „na broky“ pokrájané stonky petržlenovej vňate, ktorej lístočky, 5 spolu s kúskami zliatej sterilizovanej zelenej fazuľky, som pridal k mäsu so šťavou 6 priebežne som pripravil aj prílohu, ryža s jalopeño_m (rcp pridám). tohotoročný Martin aj v Des Moines Iowa, „prijachal“ na bielom koni 1 pokrájanú udenú slaninu som vyškvaril, pridal k nej postrúhanú veľkú cibuľu, do skla porestoval. 2 a vložil na kocky pokrájané bravčovékaré
Dusené bravčové s kuriatkami

Dusené bravčové s kuriatkami

Bravčovékaréna tymiane. Bravčové stehno na smotane s haluškami. hladká múka - (na obalenie masla). Bravčové plátky Garam Masala
Bravčové kotlety glazované jablkovým cidrom

Bravčové kotlety glazované jablkovým cidrom

Stavte nabravčové kotlety, ktoré si vďaka kosti udržia šťavu a následným glazovaním získava mäso ďalší rozmer chuti