Bravčové kocky na šťave recepty

Bravčové stehno v hustej šťave

Bravčové stehno v hustej šťave

umyté, osušené plátky stehna som nakrájalanakocky. Na masti som opražila nadrobnonakrájanú cibuľu, keď hnedla, pridala som cesnakna plátky , chvíľu som aj ten opekala a pridala som vysoko kopcovitú lyžicu hustého pretlaku a mletú rascu
Bravčové kocky na hrášku

Bravčové kocky na hrášku

Bravčové stehno som nakrájalana menšie kocky. bravčové stehno, olej, cibuľa, mletá červená paprika, mrazený alebo čerstvý hrášok, mleté korenie, nové korenie, bobkový list, soľ, kyslá smotana alebo smotanana varenie, hladká múka
Bravčové kocky s kelom

Bravčové kocky s kelom

bravčové mäso (plece, stehno), olej, cibuľa, hlávka kelu, mletá paprika, mletá rasca, čierne korenie, cesnak, majoránka, soľ, vegeta, hladká múka
Bravčové stehno na smotane s haluškami

Bravčové stehno na smotane s haluškami

Vo výpeku osmažíme nakockynakrájanú prerastenú slaninu, neskôr orestujeme aj cibuľu. Manžel mi raz básnil o výbornom jedle, ktoré si objednal kedysi dávno (ešte ako slobodný mládenec
Bravčové výpečky

Bravčové výpečky

u nás kupuje mäso muž, on kúpi ja porcujem, napr. krkovičku si nakrájamna rezne, všetko čo sa mi nepáči odrežem, preto sa to volá orez a ten si odložím do mrazáku
Bravčové rizoto – obyčajné slovenské

Bravčové rizoto – obyčajné slovenské

uvarena sliepka z polievky, nakrajana spolu s tou uvarenou kozou, uvarenazelenina z polievky, vsetko nakrajanenakocky a zmiesane s ryzou…zvlhcenou jednou vareskou polievky Ked si spomeniem na tie uvarene koze, tak ma trosku stale trasie
Najjednoduchšia bravčová kotleta naprírodno

Najjednoduchšia bravčová kotleta naprírodno

bravčové kotlety vykostené ( podľa počtu osôb). Niekedy nie je času nazvyš, alebo keď sa mi do varenia tak trocha nechce, ale teda patrilo by sa urobiť rodine obed
Bravčový perkelt

Bravčový perkelt

Keď začne cibuľa zlatnúť pridám na malé kockynakrájanú slaninku (stačí naozaj len kúsok) a orestujem ju do sklovita
Bravčové mäso na hrášku s ryžou

Bravčové mäso na hrášku s ryžou

Pridame si nakrajane br. Potom pridame sol, vegetu, bujon, zelerovu vnat, troska cukru, horcicu a chilli omacku zamiesame ak treba este podlejeme a nechame na miernom ohni prikryte dusit
Bravčové výpečky (fotorecept)

Bravčové výpečky (fotorecept)

ja si takýto orez, ak treba narežemna väčšie kocky a dám do mrazáka, postupne tam pridávam orez z plecka, bôčika
Zavárané bravčové výpečky

Zavárané bravčové výpečky

Mäso nakrájatenarovnako veľké kocky, osolíte a premiešate. Keď sú výpečky vyškvarené, pripravte si čisté poháre a naplňte ich mäsom aspoň centimeter pod okraj
Bravčové na smotane (fotorecept)

Bravčové na smotane (fotorecept)

cibuľu si očistíme a nakrájamenakocky, tak isto si očistíme mrkvu,petržlen,zeler a všetko nakrájame tiež nakocky a tak isto aj mäso
Bravčový mišmaš so zeleninou v paradajkovej omáčke

Bravčový mišmaš so zeleninou v paradajkovej omáčke

Bravčové plece umyjeme, zbavíme blán a prebytočného tuku a nakrájamenakocky s veľkosťou sústa. Často sa mi stáva, že moje pôsobenie v kuchyni silne pripomína varenie psíka a mačičky zo známej Čapkovej rozprávky