Bravčové mäso na pive recepty

Bravčová krkovička pečená na pive (fotorecept)

Bravčová krkovička pečená na pive (fotorecept)

Ešte budem potrebovať, mleté čierne korenie, mletý kmín, koreniacu zmes nabravčové pečené a pivo. Očistila som si cibuľu, cesnak, mäso som nakrájalana hrubšie rezne, nevyklepávala som ich
Bravčové na pive s knedlou zo Salzburgu

Bravčové na pive s knedlou zo Salzburgu

Rozhodne to zaraďujem do rodinného jedálnička a zo všetkých receptov na nejaké mäsonapive, je tento bezkonkurenčne najlepší
Pečená bravčová slabinka na čiernom pive (fotorecept)

Pečená bravčová slabinka na čiernom pive (fotorecept)

Mäso osušíme, hojne prešpikujeme kúskami cesnaku a natrieme marinádou. , aby mäso prešlo chuťami. Deň pred prípravou si urobíme marinádu tak, že rozmarín nadrobnonasekáme, cesnak pretlačíme a zmiešame všetky uvedené ingrediencie na marinádu
bravčové výpečky

bravčové výpečky

mäso som nakrájalnarovnaké kúsky. bravčovémäso (bôčik, pliecko, alebo krkovička). pečené na čiernom pive, rasci a cesnaku
Pečený bravčový bôčik s kapustou pak choi

Pečený bravčový bôčik s kapustou pak choi

Keďže bôčik je veľmi mastné mäso, snažím sa k nemu urobiť vždy nejakú ľahkú, zdravú prílohu. Ako piecť bôčik vie určite každý, ale keďže je to moje najobľúbenejšie jedlo, sem tam vám prinesiem nejakú tú obmenu
Bravčové dusené s pivom a zeleninou

Bravčové dusené s pivom a zeleninou

Jeden rcp nabravčovénapive tu už mám a ten je z Čiech, tento tu vyhral nejakú týždennú súťaž o najlepšímäsový pokrm v kuchárskom časopise
Ragú z diviaka na čiernom pive a zemiakové pampúchy

Ragú z diviaka na čiernom pive a zemiakové pampúchy

ale výborné je aj z bravčového alebo hovädzieho mäsa. chlapi takto pripravené mäso milujú, pretože je na "šťave" a len nech je tej šťavy veľa a žiaden príbor, stačí veľká lyžica, určite to poznáte
Bentó week #11: Pomaly pečené trhané bravčové Carnitas / Pulled Pork Carnitas

Bentó week #11: Pomaly pečené trhané bravčové Carnitas / Pulled Pork Carnitas

V panvici ohrejeme olivový olej a mäso z oboch strán sprudka opečieme. Výpek v panvici zalejeme vodou a pridáme do nej balzamikový ocot (ak by sme sa chceli držať pravého mexického receptu, siahneme po kole, prípadne pive a doplníme tekutinu šťavou z jedného citróna alebo dvoch limetiek)
Horniacka krkovička

Horniacka krkovička

Mäsonakrájamena rezne, neklepať. pivo na podlievamie. Potrieme horčicou a poukladáme ošúpanú a na koliečka nakrájanú pikantnú údenú klobásu
Záhorácke šnicle

Záhorácke šnicle

Mäsona rezne naklepeme, osolíme, jemne potrieme plnotučnou horčicou, cesnakom a polejeme pivom. Potom ho odložíme na pár hodín do chladničky
Penne s pivným gulášom

Penne s pivným gulášom

Pridáme na kocky nakrájamemäso a prudko opečieme. hodinu alebo kým mäso nezmäkne. Pridáme nadrobnonarezanýcesnak, soľ, peper, papriku, nakrájané šampióny a dobre premiešame