Bravčové rebierka grilované recepty

Grilované steaky so šalátom a omáčkou

Grilované steaky so šalátom a omáčkou

spare ribs (bravčovérebierka). Pokiaľ ale takto postupujte, tak ich z rúry dajte na gril okamžite a nenechávajte ich vychladnúť, tým sa vyvarujete bravčového zápachu
Medové rebierka

Medové rebierka

Ak máte grilovačky rovnako radi ako my, skúste tieto grilované medové rebierka. Máločo je lepšie ako dobre pripravené grilované jedlo, teplý letný večer, svieži šalát a vychladený nápoj
Grilované bravčové rebierka s BBQ omáčkou

Grilované bravčové rebierka s BBQ omáčkou

Privedieme k varu a po jednej hodine varenia na slabom plameni rebierka vyberieme, necháme odkvapkať a posypeme oblúbením grilovacím korením(ja preferujem svoje domáce) a vychladené rebierka necháme do ďalšieho dňa odpočívať v chladničke

Grilované karé

Rebierka potrieme olejom a grilujeme z každej strany asi 4 minúty dočervena. Rezne očistíme, osolíme, okoreníme, posypeme pretlačeným cesnakom

Fotorecept: Grilované cesnakovo-medové rebierka

Rebierka pečieme na grile z oboch strán, kým je mäsko mäkké a opečené. Rebierka uvaríme do mäkka v osolenej vode, do ktorej sme pridali 1 rozpolenú cibuľu a 2 bobkové listy. Marinádou potrieme rebierka a necháme aspoň 4 hodiny odležať

Grilované bravčové rebrá

Rúru predhrejeme na 190°C. Rebrá potrieme soľou, korením a vložíme do veľkého pekáča. Zalejeme ich vodou a priložíme zeleninu