Bravčové plece umyjeme, zbavíme blán a prebytočného tuku a nakrájame na kocky s veľkosťou sústa. Často sa mi stáva, že moje pôsobenie v kuchyni silne pripomína varenie psíka a mačičky zo známej Čapkovej rozprávky
Bravčové plece umyjeme, zbavíme blán a prebytočného tuku a nakrájame na kocky s veľkosťou sústa. Často sa mi stáva, že moje pôsobenie v kuchyni silne pripomína varenie psíka a mačičky zo známej Čapkovej rozprávky
Bravčové plece umyjeme, zbavíme prebytočného tuku a nakrájame na kocky s veľkosťou sústa. Inšpirácia na zaujímavé pokrmy môže pochádzať z naozaj rôznych, často i tých najneočakávanejších zdrojov
Bravčové plece umyjeme, zbavíme prebytočného tuku a nakrájame na kocky s veľkosťou sústa. Inšpirácia na zaujímavé pokrmy môže pochádzať z naozaj rôznych, často i tých najneočakávanejších zdrojov
Dostala som do daru pesto z medvedieho cesnaku. Som z neho nadšená, už dávno som medvedí cesnak chcela vyskúšať, ale akosi som vždy prepásla jeho krátku sezónu
Dostala som do daru pesto z medvedieho cesnaku. Som z neho nadšená, už dávno som medvedí cesnak chcela vyskúšať, ale akosi som vždy prepásla jeho krátku sezónu
600 g bravčového mäsa (plece alebo stehno). Mäso dáme do sklenej alebo kameninovej misky, pridáme nahrubo nakrájanú cibuľu, soľ, rascu, korenie, rozmarín a tymian
1 kg hovädzieho mäsa (krk, plece, stehno). 1 kg hovädzieho mäsa (krk, plece, stehno). Guláš je podľa Wikipédie výdatná, hustá polievka, ktorej podstatu tvorí dusené a varené hovädzie mäso
