Po približne 10 minútach by nám mala vzniknúť hustá omáčka. Perfektný grilovaný encián na chrumkavých pečených zemiakoch a zelenej fazuľke s brusnicovou omáčkou
1 Čerstvé bylinky s bielym korením rozotrieme v mažiari a s olivovým olejom vymiešame marinádu, do ktorej vložíme asi 5 cm vysoký steak s priemerom 8-9 cm
Krásny deň Vám prajem ♥. Ako sa máte. Ja som dneska konečne bola doma pred obedom, takže som mala skvelú príležitosť pripraviť si jedlo, pri ktorom som mohla stráviť aj viac než 10 minút prípravy, ako je to obvykle
Chcela som variť hovädzie nadivoko, lebo som ho už dáááávno nevarila a došla mi naň chuť. Na nákupy u nás chodieva manžel, ja nakupujem len príležitostne
Ruskea kastikke (hnedá omáčka). Keď som sa opýtala ľudí, ktorí strávili dlhšiu dobu vo Fínsku, čo najčastejšie jedli, s istotou a ráznosťou mi povedali, že párky (na všetky spôsoby a hlavne s omáčkou)
Omáčka je hotová. Nezabudnite aj na brusnicový džem, bez neho nie je omáčka dokonalá. Klasické omáčky s knedľou nerobievam často… nedávno ma ma však prepadla silná chuť na sviečkovú omáčku