Cesnaková polievka so zemiakmi recepty

Cesnaková polievka so pšenom

Cesnaková polievka so pšenom

Cesnakovápolievka je u nás doma v zimných mesiacoch mimoriadne obľúbená. Pšeno som najskôr prepláchla cez sitko studenou vodou a potom
Cesnaková polievka

Cesnaková polievka

Uz len pockame nech sa nam spoja chute, pokial treba, dosolime a okorenime. 1 Polievka je relativne rychlo urobena, myslim ze tak za pol hodku je na stole. 2 Chlieb s cesnakom dame do mixera a vymixujeme na kasu ktoru potom pridame do hrnca sozemiakmi. 3 Ja som nedaval krutony, podaval som to s hriankou, jemne cesnakovou
Zemiaková polievka s hubami

Zemiaková polievka s hubami

soľ. Známa a výdatná polievka, jej pôvod sa pripisuje oblasti Ruska, ale. Poriadne rozmiešajte, dostatočne osoľte a pridajte na malé kocky nakrájané zemiaky a predom namočené huby, pokojne aj s vodou
Fazuľková polievka na kyslo

Fazuľková polievka na kyslo

dlho som sa ju snazila bez uspechu napodobnovat a az po niekolkom, zufalom pokuse mi povedala , ze bezpodmienecna ingrediencia, ktora do jej fazulkovej musi ist, je ligurcek
Gulášová polievka z mletého mäsa

Gulášová polievka z mletého mäsa

Pôvodne som chcela variť plnené cannelloni…. keď som to vravela Dobrému Manželovi, tak sa rozohnil, že prečo neuvarím niečo našské, prečo stále vymýšľam niečo nové a nové
Zemiaková polievka domácej pani (fotorecept)

Zemiaková polievka domácej pani (fotorecept)

k stonkom som priložil aj „srdiečko“ stonkového zeleru. tentoraz som mal na výber 3 druhy zemiakov, tak som volil kompromis, 6 tvrdých červených, 2 polotvrdé žlté a jeden väčší „na pečenie“ hnedý, ktorý sa uvarí veľmi rýchlo a polievku zahustí (tento druh často používam, postrúhaný na „syrovom“ strúhadle, potom sa jeho „ihličky“ príjemne rozpadávajú v ústach) 2 velenie pri šporáku prevzalo moje lepšie a krajšie JA, mne prischla „fcia“ pomocníka „hantlagera“ a fotodokumentaristu, ale vôbec som sa tomu nebránil. počas nepretržitého miešania, nechala zhustnúť a cez sitko vliala do polievkového hrnca so stonkami zeleru 3 nasledovala „dvojhrsťová“ zmes sušenýcu húb aj s vodou, v ktorej boli namočené 4 ja som medzitým olúpal a pokrájal zemiaky a hneď ich aj vložil do hrnca 5 podobný „osud“ čakal aj na čerstvé pokrájané kuriatka (ale aj čerstvé hlívy, pečiarka ovčia „portobello“, či šampiňóny, v tejto polievke chutia fantasticky) a podľa chuti okorenil čerstvo mletým jalovcom_borievkou (~ ½ ML), čiernym korením (~ 1 ML) a zarovnanou PL mletej červenej sladkej papriky, 6 dolial som zvyšok vývaru, pridal dobrú hrsť pokrájanej petržlenovej vňate, aj s halúzkami a sušený ligurček 7 sušený ligurček splnil svoju voňavú úlohu, tak som ho v hrnci nahradil hrsťou lístočkov čerstvej petržlenovej vňate, podľa chuti dosolil, ešte raz nechal prevrieť a hotová polievka „po domácky“ rozvoniala celý byt 8 zajedali sme ju cesnakovou focaccia_ou, ale ja som si strúčik cesnaku pretlačil aj do mojej misky
Kuracie rolky so sušenými hubami a hrozienkovou omáčkou

Kuracie rolky so sušenými hubami a hrozienkovou omáčkou

Niežeby som toho mala veľa, ale vymýšľať za pochodu je dosť únavné. Plánovala som naplniť vykostené kuracie stehná, už som ich tak kúpila na tácke, bolo ich tam viac, používam priebežne z mrazáka
Krémová šošovicová polievka pre Dorku

Krémová šošovicová polievka pre Dorku

Nemozem povedat, zeby zboznovala vyslovene sosovicovu kremovu, ona miluje vsetky kremove polievky, kde idu na vrch cerstve chlebove krutonky
Hráškový eintopf so šašlikmi

Hráškový eintopf so šašlikmi

Takže hustá hrášková polievka. Ja som dlho nemohla tento recept vložiť na blog, pretože som netušila, ako by som mohla jedlo nazvať
Kuracie nugetky v jogurtovej kruste

Kuracie nugetky v jogurtovej kruste

Studená avokádová polievka s pikantnými krevetami. Jogurt v miske z miešame sosoľou, korením a strúhaným parmezánom
Polenta pečená s cukinou a kukuricou

Polenta pečená s cukinou a kukuricou

Fazuľa je pobalíčkovaná v mraziaku, polievka z takej čerstvo obratej chutí neopísateľne a fazuľu netreba ani predmáčať, po chvíli varenia je mäkká

10 chuťoviek na Silvestrovskú oslavu

Tip na nedeľný obed |Polievka z červenej šošovice a bravčové stehno na smotane s haluškami. TIP na nedeľný obed| Treska na talianský spôsob s gremolatovými zemiakmi & Šťavnatá štrúdľa
Môj kuchársky denníček.

Môj kuchársky denníček.

Zeleninová polievka s domácimi vrtuľami. rozhodla som sa, že si zavediem niečo ako kuchársky denníček. Hríbová polievka s krupicovými haluštičkami