Cesnakova polievka bez zemiakov recepty

Cesnaková polievka so pšenom

Cesnaková polievka so pšenom

Cesnaková polievka je u nás doma v zimných mesiacoch mimoriadne obľúbená. uvarené (približne 15 - 20 minút, záleží od druhu zemiakov)
Cesnaková polievka s rascou a vajcom

Cesnaková polievka s rascou a vajcom

1 Prvý si uvarím vývar s bravčových kostí. Dávam do neho soľ, čierne korenie celé, nové korenie, 3 až 4 bobkové listy a koreňovú zeleninu
Cesnaková polievka

Cesnaková polievka

1 Polievka je relativne rychlo urobena, myslim ze tak za pol hodku je na stole. Zacneme cistenim, to zaberie najviac casu
Krémová cesnaková polievka

Krémová cesnaková polievka

Rovnaký prípad je aj táto krémová cesnačka, ktoré je vďaka zopár zemiakom nielenže hustá, ale aj veľmi sýta a to bez toho, aby naše telo zaťažila
Zemiaková polievka s hubami

Zemiaková polievka s hubami

Originálny recept na Far Breton sa nezaobíde bez sušených sliviek. Známa a výdatná polievka, jej pôvod sa pripisuje oblasti Ruska, ale
Gulášová polievka

Gulášová polievka

Gulasova polievka sa zahustuje mukou a do gulasu nesmie prist ani zrnko. vyvaru si urcite sami, podla toho, ako velmi chcete aby bola gulasova polievka husta
Fazuľková polievka na kyslo

Fazuľková polievka na kyslo

dlho som sa ju snazila bez uspechu napodobnovat a az po niekolkom, zufalom pokuse mi povedala , ze bezpodmienecna ingrediencia, ktora do jej fazulkovej musi ist, je ligurcek
Hamburger polievka

Hamburger polievka

Tato vynikajuca polievka patri v nasej domacnosti medzi vysoko oblubene. Hamburger polievkaPotrebujeme
Gulášová polievka z mletého mäsa

Gulášová polievka z mletého mäsa

Pridáme zemiakové a paprikové kocky, dolejeme vriacu vodu , tak aby bolo všetko úplne pod hladinou. Pôvodne som chcela variť plnené cannelloni…
Toskánska polievka Acquacotta

Toskánska polievka Acquacotta

Polievka Acquacotta je jedlo chudobných z toskánskej oblasti Maremma. Táto hustá, sýta polievka sa podáva s opečeným cesnakovým chlebíkom, strateným vajíčkom a parmezánom
Zemiaková polievka domácej pani (fotorecept)

Zemiaková polievka domácej pani (fotorecept)

tentoraz som mal na výber 3 druhy zemiakov, tak som volil kompromis, 6 tvrdých červených, 2 polotvrdé žlté a jeden väčší „na pečenie“ hnedý, ktorý sa uvarí veľmi rýchlo a polievku zahustí (tento druh často používam, postrúhaný na „syrovom“ strúhadle, potom sa jeho „ihličky“ príjemne rozpadávajú v ústach) 2 velenie pri šporáku prevzalo moje lepšie a krajšie JA, mne prischla „fcia“ pomocníka „hantlagera“ a fotodokumentaristu, ale vôbec som sa tomu nebránil. počas nepretržitého miešania, nechala zhustnúť a cez sitko vliala do polievkového hrnca so stonkami zeleru 3 nasledovala „dvojhrsťová“ zmes sušenýcu húb aj s vodou, v ktorej boli namočené 4 ja som medzitým olúpal a pokrájal zemiaky a hneď ich aj vložil do hrnca 5 podobný „osud“ čakal aj na čerstvé pokrájané kuriatka (ale aj čerstvé hlívy, pečiarka ovčia „portobello“, či šampiňóny, v tejto polievke chutia fantasticky) a podľa chuti okorenil čerstvo mletým jalovcom_borievkou (~ ½ ML), čiernym korením (~ 1 ML) a zarovnanou PL mletej červenej sladkej papriky, 6 dolial som zvyšok vývaru, pridal dobrú hrsť pokrájanej petržlenovej vňate, aj s halúzkami a sušený ligurček 7 sušený ligurček splnil svoju voňavú úlohu, tak som ho v hrnci nahradil hrsťou lístočkov čerstvej petržlenovej vňate, podľa chuti dosolil, ešte raz nechal prevrieť a hotová polievka „po domácky“ rozvoniala celý byt 8 zajedali sme ju cesnakovou focaccia_ou, ale ja som si strúčik cesnaku pretlačil aj do mojej misky. 3 druhy zemiakov
Grécka šošovicová polievka (fotorecept)

Grécka šošovicová polievka (fotorecept)

Táto polievka sa nezahusťuje. je to iná šošovicová polievka, ako ju bežne poznáme u nás doma na Slovensku, je to voňavá pikantná ostro - kyslá paradajkovo - papriková šošovicová korenistá polievka vynikajúcej chuti, zahreje a zasýti, vývar či voda sa počas varenia nedolievajú, polievka má byť výraznej chuti a je pomerne hustá, výsledná konzistencia má byť približne niečo medzi polievkou a omáčkou, podáva sa obyčajne s hriankami, ktoré sa opečú na sucho a pokvapkajú olivovým olejom a výdatne potrú cesnakom
Krémová šošovicová polievka pre Dorku

Krémová šošovicová polievka pre Dorku

Nesmierna rychla, nesmierne efektivna a nesmierne oblubena u Dorky. Nemozem povedat, zeby zboznovala vyslovene sosovicovu kremovu, ona miluje vsetky kremove polievky, kde idu na vrch cerstve chlebove krutonky