Cesnakova polievka s opečeným chlebom recepty

Toskánska polievka Acquacotta

Toskánska polievka Acquacotta

Táto hustá, sýtapolievkasa podáva sopečenýmcesnakovým chlebíkom, strateným vajíčkom a parmezánom

Muškárová tekvica a jej využitie v kuchyni

Ďalším jedlom z tejto tekvice bola polievka. Po zmäknutí som ju rozmixovala, podávala som ju sopečenýmchlebom, pokvapkanú tekvicovým (alebo iným) olejom
Cesnaková polievka ktorá zohreje (fotorecept)

Cesnaková polievka ktorá zohreje (fotorecept)

Pridáme korenie,rascu a soľ. Pridáme korenie,rascu a soľ. 1 Pripravíme sisuroviny potrebné na polievku. 3 Keď zemiaky polomäkké pridáme očistený a nastrúhaný zázvor veľkosťasi ako vlašský orech, pretlačený cesnak a červenú mletú papriku. 4 a podávame sopečenýmchlebom 5 alebo hotovou závarkou do polievky, ja ju kupujem v Lidli. 1 Pripravíme sisuroviny potrebné na polievku. 3 Keď zemiaky polomäkké pridáme očistený a nastrúhaný zázvor veľkosťasi ako vlašský orech, pretlačený cesnak a červenú mletú papriku. 4 a podávame sopečenýmchlebom 5 alebo hotovou závarkou do polievky, ja ju kupujem v Lidli
Cesnaková polievka

Cesnaková polievka

Pridáme očistenéstrúčikycesnaku, popučené, alebo nie. Pomalým pražením na miernom až slabom ohni zmäknú dostatočne aj nepopučené strúčiky
Mrkvová polievka so zázvorom

Mrkvová polievka so zázvorom

Polievku podávame sopečenýmchlebom, ktorý potrieme cesnakovým olejom. Ošúpeme mrkvu a čerstvý zázvor a nastrúhame na jemno
Cesnačka (fotopostup)

Cesnačka (fotopostup)

Uvádzané množstvá len približné a závisia od veľkosti jednotlivých surovín. Cesnaksiočistíme a pretlačíme

Liptov a Orava, winter edition (časť prvá)

Polievka bola v poriadku, i keď moja polovička po ochutnaní oboch vyhlásila, že moja je lepšia. Keďže sa nám v tomto regióne v lete páčilo a páčili sa nám i preteky psích záprahov v rokoch minulých, rozhodli smesaspojiť príjemné s príjemným a stráviť predĺžený víkend v malebnej oravskej dedinke Habovka

Cesnaková polievka

Podávať sopečenýmchlebom. Suroviny múka hladká bujón cesnak korenie biele mleté solamyl muškátový oriešok smotana