Cesto muka zltok maslo voda recepty

Šišky z vody

Šišky z vody

Cesto robievam v domácej pekárni. sk + moje úpravy (šišky som vykrajovala, do cesta som dala maslo namiesto hery a vynechala som nastrúhanú citrónovú kôru)
Tvarohovo-citrónové rezy s makovou múkou

Tvarohovo-citrónové rezy s makovou múkou

Cesto. Ako posledné nasledovalo maslo, toto som postrúhala na jemno, aby sa čo najlepšie rozmiešalo. Cesto vylejeme do tukom vymazaného a múkou vysypaného plechu rozmerov cca 24x34cm. Cesto vložíme do rúry vopred vyhriatej na 180°C a pečieme ho 15 minút
Rýchle lístkové cesto (fotorecept)

Rýchle lístkové cesto (fotorecept)

Nie je síce také, ako originálne skladané maslové lístkové cesto, ale je to jeho dobrá napodobenina, je hotové rýchlejšie a neobsahuje podradné tuky ako to z obchodu
Ľadové kocky

Ľadové kocky

Toto cesto lejeme do horuceho mlieka a za staleho miesania metlickou , varime na stisenom zdroji tepla, kym nezhustne na kremovy puding
Ľadové rezy

Ľadové rezy

Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Do horúceho pudingu nakrájame maslo a po chvíli vyšľaháme krém
Medové rezy s gaštanovou plnkou

Medové rezy s gaštanovou plnkou

Cesto. Maslo vyšlahám s cukrom do peny a po častiach zašlahám puding s gaštanovým pyré. Cesto. 50g rozpustené maslo. 250g maslo. Zamiesené cesto preložím na pomúčenú dosku a rozdelím na 3 časti. vlastný recept (skombinovala som overený recept na medovníkové/perníkové cesto a gaštanový krém z iného receptu, recept na cesto mám od ercicky z topreceptov, len som si ho prepočítala na polovičnú dávku) 400g hladká múka. 50g rozpustené maslo. 250g maslo
Rýchla bábovka

Rýchla bábovka

Do polovice cesta zašlahám kakao a cesto striedavo nalievam do nahrubo vymazanej a vysypanej formy. maslo na vymazanie formy, hrubá múka na vysypanie
Banánový zákusok

Banánový zákusok

Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie. Maslo vymiešame dopenista s práškovým cukrom. Ochladenú kašu (musí byť rovnakej teploty ako maslo) prešľaháme mixérom a postupne po lyžiciach pridávame do vymiešaného masla
GAŠTANOVÉ POHLADENIE

GAŠTANOVÉ POHLADENIE

Cesto. Maslo,. Po vychladnutí cesto. Mali by mať rovnakú teplotu, preto si vždy pyré, maslo aj uvarený. 125 g maslo
České tvarohové koláče

České tvarohové koláče

Na cesto. Takze ako prve dam roztopit maslo, roztopene hned prelejem do inej nadoby…. Vsetko zasypeme mukou, pridame malu stipku soli a pustime program cesto
Banánový zákusok - najjednoduchší  krémový  zákusok na svete

Banánový zákusok - najjednoduchší krémový zákusok na svete

Cesto vylejeme na plech vylozeny papierom na pecenie. Uvarenu kasu prikryjeme potravinovou foliou tak, aby sa folia dotykala vsade kase ( nevznikne tak koza) a nechame vonku ochladit, Maslo vymiesame dopenista s praskovym cukrom
Moravské koláče s lekvárom a posýpkou

Moravské koláče s lekvárom a posýpkou

Cesto. V inej miske zmiešame hladkú múku s cukrom, žĺtkami, zmäknutým maslom a štipkou soli. Prilejeme do nej pripravený kvások a vypracujeme cesto