Cesto smotana na slahanie recepty

Šišky so smotanou

Šišky so smotanou

Cesto som urobila v domácej pekárni. - olej na vyprážanie. (každá múka saje tekutiny inak). Časť mlieka môžete nahradiť vodou, moja starká to robila bežne
Karamelové veterníky  – cukrárenské

Karamelové veterníky – cukrárenské

Nadobu s vodou dame na plamen a nechame v nej rozpustit tuk Ja som mala heru, raz som dala maslo a zdalo sa mi, ze to cesto bolo dost hutne, tak uz radsej maslo nedavam
Tvarohová torta s jahodami

Tvarohová torta s jahodami

Cesto. - forma na ovocnú tortu s vyvýšeným okrajom (ráfikom). Celé vajce vyšlahám s kryštálovým cukrom na penu, postupne zašlahám olej, potom mlieko alebo vodu a nakoniec múku s práškom do pečiva
Krémeš z bebe keksov

Krémeš z bebe keksov

Ak chcete mať krémeš ako z cukrárne a použijete napríklad medové pláty alebo lístkové cesto je dobré dať do krému, aj do šľahačky trocha potravinárskej želatíny
Banánové krémové rezy s tvarohom

Banánové krémové rezy s tvarohom

Banány ošúpeme, prekrojíme na polovice a poukladáme na piškótové cesto. Navrstvíme krém a vytvoríme do neho ryhy
Kakaové kocky s mascarpone krémom

Kakaové kocky s mascarpone krémom

Nacesto. Nie je vhodny na nejake dlhsie uskladnovanie. Do hlbokeho plechu vlozime papier na pecenie a prelozime do neho cesto
Krémeš z lístkového cesta

Krémeš z lístkového cesta

Vodou vypláchneme plech a cestonaň prenesieme pomocou valčeka a to tak, že vyvaľkané cesto posypeme múkou, natočíme ho na valček, prenesieme na okraj plechu a pomaly ho rozvinieme z valčeka na celú plochu plechu
Jablkové rezy

Jablkové rezy

Cesto upečiem na vymastenom a hrubou múkou vysypanom plechu s vyšším okrajom. Naše obľúbené jablkové rezy, tento rok ich máme ako sviatočný Veľkonočný zákusok ku káve
Nepečený gaštanový krémeš

Nepečený gaštanový krémeš

Naše dnešné raňajky. Najprv si uvaríme puding, do malého hrnca dáme mlieko s pudingovým práškom a uvaríme do zhustnutia

Rozprávkové rezy s banánom

Zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov, cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Cesto. Banány pokrájame na kolieska, poukladáme na džem a na záver potrieme celý koláčik čokoládovou šľahačkou
Ríbezľový zákusok

Ríbezľový zákusok

Nacesto. Na krem. Na plech dame papier na pecenie a rovnomerne po nom roztrieme piskotove cesto. Na dozdobenie
Fantastické rezy

Fantastické rezy

Nakoniec kakao ,múku zmiešanu s praškom do perníka a pečiva. Na plnku poukladame rovnomerne piškoty ,ktoré sme si namáčali do vychladnutej kávy
Sacherova torta

Sacherova torta

Cestonalejeme do formy a dáme piecť cca hodinu. Asi pred štyrmi rokmi som ju upiekla, ale úprimne, cesto bolo trošku suché
Kokosový kolácˇ

Kokosový kolácˇ

Cesto. Na vychladnutý korpus natrieme krém. Zo smotany vymiešame tuhú šľahačku, ktorú rozotrieme na krém, zasypeme grankom a strúhaným kokosom