Dobru chut aktuality sk recepty

Fotorecept: Grilovaná krkovička so zeleninou

V miske rozmiešame prelisovaný cesnak s troškou sójovej omáčky. Paradajky, uhorku a papriku nakrájame, prelejeme olivovým olejom a posypeme provensálskym korením

Pudingová žemľovka z remosky

Nebude suchá, pretože je to pečenie v remoske. Nakrájame na menšie kúsky a položíme na rožky. Prikryjeme vrchom remosky a zapečieme na cca 30 minút

Bazový sirup

Odstavíme a ešte horúcim sirupom naplníme sklené fľaše. Pridáme nakrájané kolieska citróna a necháme 24 hodín lúhovať

Fotorecept: Domáci jahodový džem

Ak chcete aby bol hustejší, tak skúste variť dlhšie. Ja zvyknem vyskúšať na tanieriku, hustotu. Na malý schladený tanierik dám lyžičku džemu a ak po ochladení stuhne, je hotový (my máme radšej redší džem, s kúskami ovocia)

Domáci pribináčik s ovocím

Tvaroh, šľahačkovú smotanu, vanilkový cukor a práškový cukor dáme do misy a vyšľaháme do zhustnutia na jemný krém

Fotorecept: Makovo-višňový zákusok

Potom si vyšľaháme vajcia s cukrom a neskôr pridáme olej, mlieko a múku s práškom do pečiva. Najprv si vystelieme plech papierom na pečenie a poukladáme tesne vedľa seba višne

Fotorecept: Jednoduchý jahodový koláč

Cesto dáme do vyhriatej rúry a pečieme (pri plynovej, tretí stupeň) tých 40 minút (skúšame potom špajdlou, ak sa cesto neprilepí, je upečené) Necháme dobre vychladnúť

Fotorecept: Grilované cesnakovo-medové rebierka

Rebierka pečieme na grile z oboch strán, kým je mäsko mäkké a opečené. v miske zmiešame 1 PL kečupu, 1 KL medu, 1 KL worchesterovej omáčky, 1 KL sójovej omáčky, 1 KL grilovacieho korenia, 6 pretlačených strúčikov cesnaku, 1/2 KL mletej rasce, soľ a vegetu (podľa chuti)

Dobošový rez

Zo surovín si vypracujeme hladké cesto a rozdelíme na približne rovnaké 5 časti. Mali by byť 6 ale ja mám dosť veľký plech tak to robím na 5 častí

Zapekaný hermelín so šampiňónmi :)

Zemiaky si očistíme, umyjeme a vložíme na plech s papierom na pečenie. Pripravíme si zmes z olivového oleja a korenia na americké zemiaky, s ktorou budeme zemiaky pred pečením natierať

Fotorecept: Plnené karé

Pomleté mäso si ochutíme koreninami,korenie,cesnak,paprika,soľ,do karé urobíme otvor, stredom karé a naplníme špricňou ,naplnenou miešaným mäskom

Fotorecept: Jablkovo-makový koláč

Z preosiatej múky, masla, vajíčka, práškového a vanilkového cukru, zamiesime vláčne krehké cesto. Cesto rozdelíme, jedna časť, tá väčšia pôjde na spodok formy a zo zvyšného cesta povykrajujeme hviezdičky, alebo iné rôzne tvary