Mojou základnou a obľúbenou celoročnou potravou je krížokvetá zelenina, z čeľade kapustovité /brassicaceae/, kam patrí, kapusta, kel, brokolica, kvaka, okrúhlica, reďkovka a pod
Dusená kyslá kapusta je pre mňa záležitosť vrcholne neobľúbená vďaka školským jedálňam, menzám. Ale ukázalo sa, že toto jedlo nemusí byť zákonite protivné, pretože kapusta bola výborná a celé to vepřo , knedlo, zelo
1 Do väčšieho hrnca si dáme kvasenú kapustu,2-3 bobkové listy zalejeme vodou a dáme variť keď nám začne voda vrieť pridáme si jednu kocku bujónu (vkto nechce bujón dávať nemusí) a necháme variť aby sa nám kapusta uvarila
Ešte ma čaká kvasená zelenina, máme väčší keramický súdok na kapustu a chcem kúpiť aj menší na miešanú zeleninu, tam nahádžem čo bude poruke, cukinky, patizóniky, uhorky, karfiol, papriky
Kapusta sa dusila už nejaký čas, keď to bolo tých dvadsať minút, vybrala som ju, odkryla a striedavo do nej ukladala opečenú krkovičku a polovice klobások
Úvod. 23. NOV 2016. Janka Malaga. 95 % zdravých jedál sa dá uvariť do polhodinky. Mirka. Obľúbená foodblogerka a spoluautorka knihy Zdravé rýchlovky vám prezradí konkrétne tipy, ako ozdraviť tradičnú slovenskú kuchyňu
Kyslá kvasenákapusta, kefír, cmar, kimchi, tempeh, miso, natto, kombucha. Úvod. Zdroj. 24. NOV 2017. S dobrou imunitou môžete aj v chladnom počasí cvičiť vonku
Môžem smelo povedať, že sa vyrovná tej kupovanej a niet nad pocit, že to je tá naša domáca. Ked kapusta začne kvasiť, viečka sa vydujú, ale neskôr zase vtiahnu
