1 Bôčik pokrájame a pomelieme 2 pomelieme aj kápiu 3 pomelieme aj paradajky bez šupky a feferónky, pridáme cibuľu pokrájanú na kocky a pretlačený cesnak, ochutíme soľou a prisypeme mleté horčicové semienka
Pečeňová paštéta - domáca. Pokiaľ nemáte masť môžete použiť maslo, uskladňujeme v chladničke- nevydrží tak dlho ako paštéta z konzervy ale je neporovnateľne lepšia
1 Najprv som pripravila domácu paštétu z kuracej pečene, túto som ešte nerobila, rozhodla som sa pre zloženie, ktoré zároveň výborne ochutí mäsíčko z kuracích pŕs
1 Začneme tým najhorším, treba sa babrať s pečienkou. A čím viac sa budete na začiatku babrať, tým lepší bude výsledok, tak pokrčiť nos, vystrúhať grimasu a hor sa do toho
táto paštéta je veľmi chutná, skutočne lahodná,jemná, zvýraznená korením na divinu, výborne roztierateľná vdaka maslu a šľahačkovej smotane, je to veľká pochúťka
V minulosti bol pre mňa kváskový chlieb veľkou výzvou. Dnes stačí, ak si zariadim čas tak, aby som sa mohla okrem pečenia chlebíka venovať aj iným veciam
Osobne kupovaným paštétam neholdujem. Ak si na tom podobne, potom si ju skús pripraviť sama doma. Pri tej tvojej sa nemusíš báť zloženia, lebo presne budeš vedieť, čo si do nej dala
Domáca výroba, recept môžete nájsť priamo >>TU< . Aj taká banálna záležitosť ako paštéta sa dá povýšiť na iný level a možno ju využiť hneď niekoľkými rôznymi spôsobmi
