Držkový perkelt recepty

Držkový perkelt

Držkový perkelt

Pridám k nim vynikajúci držkovýperkelt. 1 Do rajnice si dám za lyžicu masti, pokrájanú cibuľu a orestujem do zlatožlta, pridám umyté, predvarené držky a za stáleho miešania odparím z nich vodu a zostane iba masť
Držkový perkelt (fotorecept)

Držkový perkelt (fotorecept)

Vodou musíme šetriť keďže chystáme robiť perkelt a nie držkovú polievku. trochu keďže sa nám bude ešte šťava odparovať,mohlo by sa stať,že perkelt bude slaný
Držkový perkelt

Držkový perkelt

1 Cibuľu si orestujeme na masti pridáme kmín ,nové korenie, bobkový list, cesnak. Kmín nám začne pekne pukať a krásne voňať
Držková polievka

Držková polievka

papriky mame perkelt,ktory odporucam s haluskami. 1 do rozpalenej masti vlozime nakrajanu cibulu, rascu,sol a restujeme do zlatohneda