Dusena zelenina na masle recepty

Bravčové dusené s pivom a zeleninou

Bravčové dusené s pivom a zeleninou

Jeden rcp na bravčové na pive tu už mám a ten je z Čiech, tento tu vyhral nejakú týždennú súťaž o najlepší mäsový pokrm v kuchárskom časopise
Losos s dusenou zeleninou

Losos s dusenou zeleninou

Dáme si na panvicu olivový olej a pomaly pečieme. 1 Zeleninu si podusíme namasle. cca 10min, aby bola mäkká 2 Lososa si umyjeme, osušíme obrúskom
Grilovaná krkovička s dusenou zeleninou

Grilovaná krkovička s dusenou zeleninou

zelenina. Hneď ako mi padol zrak v jedálnom lístku na toto jedlo, vedela som, že si ho objednám a myslela som, že aj manžel si ho dá
Dusené jahňacie lýtko

Dusené jahňacie lýtko

petržlenové pyré (petržlenový koreň orestujeme namasle s cibuľou, zalejeme kuracím alebo zeleninovým vývarom, varíme do mäkka a nakoniec rozmixujeme, zjemníme maslom a troškou smotany)
Dusená kari hliva so syrovými niťami

Dusená kari hliva so syrovými niťami

Pridáme na tenko nakrájanú hlivu (hlavne nôžky). Krok 1Na tuku opražíme na kocky nakrájanú cibuľku do zlatista. Krok 3Brokolicu si naparíme, koreňovú zeleninu a kukuričky podusíme namasle. Krok 4Pred servírovaním zamiešame ku hlive nakrájané nite a sezam, tiež ich môžeme použiť na ozdobu spolu s pár kvapkami extra panenského olivového oleja
Pečený losos na zelenine

Pečený losos na zelenine

Fotorecept | Losos namasle s kôprovým pestom. Inšpirovala som sa videom, ktoré sa mi objavilo na fb nástenke
Ravioli na šalviovom masle

Ravioli na šalviovom masle

Šampiňóny namasle. cesnak. Treska na bylinkovom masle s brokolicou. oleja a štipky soli som vypracoval hladké cesto, zvyčajne tieto suroviny stačia na vypracovanie dobrého cesta na ravioli, niekedy si cesto žiada ešte lyžicu vody
Syrová polenta s dusenou hlivou

Syrová polenta s dusenou hlivou

Je to tak bežná surovina a ešte nikdy som z nej nepripravovala žiadne jedlo. V tomto recepte však nechcem poukázať na hlivu, pretože je pripravená viacmenej klasicky, navoňaná vínom a bylinkami, ALE - polenta, to je môj objav
Hovädzie líčka

Hovädzie líčka

dusené na červenom víne a koreňovej zelenine. Mäso je potom jemné, šťavnaté a dá sa jesť aj lyžicou. cesnak
Holandská omáčka

Holandská omáčka

Omáčka sa chuťovo hodí najviac k varenej alebo dusenej zelenine ( napríklad špargľa, brokolica. Žĺtka a vínny ocot šľaháme nad parou do hustej peny
Domáca parená knedľa a segedín

Domáca parená knedľa a segedín

Kapusta a kel, to je naozajnaozaj stopercentná zimná zelenina. To znamená, že ani na knedľu v akejkoľvek podobe, či už parenú, zemiakovú, karlovarskú, viedenskú nedám dopustiť
Bravčové líčka na červenom víne s dubákmi

Bravčové líčka na červenom víne s dubákmi

Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájamena kocky, pridáme fenikel a opečieme namasle. Nakrájame fenikel a cibuľu, opečené mäso vyberieme z panvice a vsypeme pokrájaný fenikel a cibuľu
Smoothie také ako má byť

Smoothie také ako má byť

Nie som teda žiaden smoothieholik, i keď zelenina a ovocie tvorí základ mojej stravy. Rozhovory a večné dohady aj na kurzoch varenia či len tak medzi rečou ma však nakopli venovať smoothieblogu niekoľko hodín, vlastne dní