Encian na panvici recepty

Šalát s pečeným syrom.

Šalát s pečeným syrom.

Napanvici som na trošičke olivového oleja opiekla šunku a nechala ju vychladnúť na kúsku papierovej utierky
šalát s hruškami a grilovaným hermelínom

šalát s hruškami a grilovaným hermelínom

Syr ugrilujeme na grile, alebo jednoducho na grilovacej panvici, efekt bude ten istý. Podľa mňa čerstvá zelenina, správne zvolený dresing (hlavne domáci, nie kupovaný vo fľašiach) a nejaká ingrediencia navyše
Grilovaný encián s rukolovým šalátom

Grilovaný encián s rukolovým šalátom

Položíme na rozpálenú panvicu a grilujeme z oboch strán kým nám nezhnedne. Môj trošku sčernal v dôsledku dlhého telefonátu s kamoškou
Grilovaný syr Encián a jemu podobné

Grilovaný syr Encián a jemu podobné

potom už len naservírujemena tanier spolu s prílohou a tarkou. 2 syr otvorýme a preložíme ho na alobal. alebo necháme na pôvodnom papery ,potrieme o olejom 3. posypeme korením ,,grilovaná zeleina ,, 4. znovu zabalíme 5 a položíme na rozpálenou panvicu alebo platňu 6 asi po 3 minutách syr brátime a necháme dalšie 2 - 3 min. napanvici 7. 3 min na
Risotto ai quattro formaggi

Risotto ai quattro formaggi

Vývar nesmie byť studený, najlepšie ak je horúci, ale môže byť aj vlažný. Vývar nesmie byť studený, najlepšie ak je horúci, ale môže byť aj vlažný
Tartiflette - savojské zemiaky

Tartiflette - savojské zemiaky

Napanvici opražíme slaninu do chrumkava a cibuľu do jemného zlatista. Na spodok poukladáme polovičné množstvo zemiakov, pridáme polovicu slaniny s cibuľou

Syrové guľôčky

Encián nakrájamena tenké plátky, na panvicu vložíme maslo a necháme ho rozpustiť. Takto pripravenú masu odložíme na chladné miesto na dve hodiny
Vegetariansky burger so zrejúcim syrom a portobello

Vegetariansky burger so zrejúcim syrom a portobello

robit na grile, nie napanvici. Kazda vec musi byt vychutena. Grilovat hermelin nie je ziadna veda. Mozete pouzit aj alobal ale podla mna, je to zbytocne a mam rad tu hnedu korku ktora sa na nom spravi
Sviečkovicová pyramída s jablkovým čatní

Sviečkovicová pyramída s jablkovým čatní

Na miernom ohni všetko povaríme, aby ovocie zmäklo a odparila sa prebytočná voda. Nakoniec prilejeme orechový likér, pridáme štipku ružového korenia a podľa potreby aj soľ
Pappardelle so špenátom, slaninou a syrom Brie

Pappardelle so špenátom, slaninou a syrom Brie

Ja som nemohol nakrájať väčšie plátky, nakoľko som bol limitovaný množstvom a tvarom slaniny. Slaninu vyberieme na tanier a usušíme na papierovej utierke alebo servítke
Sýte raňajky (fotorecept)

Sýte raňajky (fotorecept)

Pridám k opečeným rožkom,na ktoré uložím syr a nechám prehriať. 2 Najprv opečiem údeninky,na suchej panvici. 5 V rozšľahanom vajíčku obalím na dlhšie kúsky pokrájaný rožtek. 9 Tú dám na panvicu a rozklepnem do nej vajíčko. 5 V rozšľahanom vajíčku obalím na dlhšie kúsky pokrájaný rožtek
Kuracinka v ryžovom papieri (fotorecept)

Kuracinka v ryžovom papieri (fotorecept)

Nakoniec všetko okoreníme, osolíme a papier dôkladne zabalíme. 1 Na kocky nakrájané kuracie prsia namočíme do pácu, ktorý si vytvoríme pomocou rozšľahaných vajíčok. 2 Ryžový papier si namočíme do misky z vodou. 4 Keď máme mäsko pripravené, tak si vyberieme papier na utierku a necháme ho chvíľu uschnúť. 5 Hotový balíček môžeme opražiť napanvici cca 5 -7 min. 6 Alebo ich necháme zapiecť v trúbe na cca 10min. 10 minút na. 1 Na kocky. 7 min 6 Alebo ich necháme zapiecť v trúbe na c

Grilovaný Encián so zeleninovým šalátom

1 Zeleninu si umyjeme a nakrájamena menšie kúsky. 2 Pripravíme si dressing na šalát z bieleho jogurtu, trošku vegety (podľa chuti), a čierneho korenia, zmiešame so zeleninou. 3 Encián / hermelín grilujeme na rošte alebo na grilovacej panvici z oboch strán po cca 3-4 minúty