Eros pista recepty

Nátierky na obložené chlebíčky

Nátierky na obložené chlebíčky

1/2 KL papriková pasta (ErosPista). 1/2 KL papriková pasta (ErosPista). Tak máme po sviatkoch a mnohí sa tešia, že sa už ide do práce a konečne si oddýchnu
Maďarský guláš

Maďarský guláš

Paprikovú pastu predávajú v potravinách pod názvami "ErosPista" alebo "Paprika krém". Vraví sa, že do gulášu ide toľko cibule, koľko mäsa
Grilovaná marinovaná krkovička (fotorecept)

Grilovaná marinovaná krkovička (fotorecept)

-) 9 pekne sa opiekli prekrojené predvarené zemiaky, potreté ghee a koreninami 10 aj cibuľa a paprika 11 krkovičku som podávala s grilovanými zemiakmi a grilovanou zeleninou, bola aj čerstvá zelenina a miešaný brokolicový šalát od @kecemisa, chlebík, erós Pista a domáca paprikovo-cesnakovo-rajčinová sterilizovaná pomazánka podobná Ajvaru
Mexický guláš (v tlakovom hrnci)

Mexický guláš (v tlakovom hrnci)

0,5 KL paprikovej pasty ErosPista. Nechala som sa zbaláchať predavačom a kúpila som. Neviem, či kvôli tomu, že bol taký šialene výrečný a uverila som vychvaľovaniu jeho hovädziny a kuchárskeho umenia jeho manželky, alebo že som mala takú velikanánsku chuť na hovädzí guláš
Jednoduchá mexická mňamka

Jednoduchá mexická mňamka

Na koniec pridáme fazuľu v konzerve a kukuricu a na drobno pokrájané chilli papričky, prípadne chilli pastu ( ideálna je "ERÓS PISTA " ) , samozrejme chilli podľa potreby kto má ako rád pikantné
Morčacie žalúdky podľa Eszterházyho (fotorecept)

Morčacie žalúdky podľa Eszterházyho (fotorecept)

4 Na rozohriatej bravčovej masti som orestovala na jemno pokrájanú cibuľu 5 Pridala som čerstvo mleté čierne korenie, sladkú mletú červenú papriku a môj domáci vlastnoručne vyrobený pikantný krém Erős Pista - recept mám na tu na vareche,už som vôbec nesolila, krém je slaný dosť. 5 Pridala som čerstvo mleté čierne korenie, sladkú mletú červenú papriku a môj domáci vlastnoručne vyrobený pikantný krém Erős Pista
Maďarská  inšpirácia

Maďarská inšpirácia

S ochucovanim opatrne pista aj bryndza je slana. 3 V miske si rozotrieme - rozriedime majovu bryndzu so sladkou smotanou a ja som pridal lyzicu Eros Pistu a poriadne vymiesame
Zálesákova bašta z rúry (fotorecept)

Zálesákova bašta z rúry (fotorecept)

Paprikovú pastu, či pomazánku si robievam vlastnú, ale kedysi som použávala kúpenú - "csípos" feferónovú pastu na južnom Slovensku známu ako Erős Pista (čítaj Eróš Pišta – pozn
Kebab - naša domáca verzia

Kebab - naša domáca verzia

Ak máte radi pikantné, pridajte chilli alebo ako ja - feferónovú pastu na južnom Slovensku známu ako ErosPista, pomiešame a smažíme kým nebude mäso hotové
Kolienkový perkelt (v tlakáči)

Kolienkový perkelt (v tlakáči)

1 PL paprikovej pasty ErosPista. Kolienko zvyčajne kupujem iba na huspeninu. Ale nedávno nám jedna spomienka pripomenula zopár maďarských jedál pri návrate z dovolenky
Oldolášska polievka

Oldolášska polievka

1 čL eros pišta (pálivý paprikový krém). Takúto polievku sme jedli v Gyori, keď sme tam raz boli na nákupoch
Baklažánové závitky so šunkou

Baklažánové závitky so šunkou

Milujem baklažány a toto jedlo z nich. Chcela som pôvodne robiť baklažánové vtáčky (recept tu), ale som si nepozrela recept a keďže som ich už dávno nerobila, tak som to domotala
Hovädzie ala čína s cesnakovou ryžou

Hovädzie ala čína s cesnakovou ryžou

1 Pripravíme si omáčku na mäso. Vymiešame kečup, olivový olej, sójovú omáčku, solamyl, feferónkový krém a ČMK (vľavo dole v bode č