Opakujem pôvodný recept znel tak, že sa koláč robil v mikrovlnke – takže táto verzia bola len čistý experiment
SK -figovník. EN -fig tree. HU -fügefa. | Dobré jedlo, varenie, pečenie, pralinky a iné chuťovky…Good food, cooking, baking, pralines and other goods…Jó ételek, főzés, sütés, pralinék, és sok más finomság…
Boston cream pie, alebo bostonský koláč je v skutočnosti torta, nie koláč. Malé sexi koláčiky, také príťažlivé, že každý jeden je originálom a umeleckým dielom
Rúru vypneme a necháme koláč v teplej rúre ešte 15 minút. Vyskúšala som ultra virálny cheesecake z troch ingrediencií, ktorým je jednoducho plný internet
SK -figovník. EN -fig tree. HU -fügefa. | Dobré jedlo, varenie, pečenie, pralinky a iné chuťovky…Good food, cooking, baking, pralines and other goods…Jó ételek, főzés, sütés, pralinék, és sok más finomság…
koláčov, sušienok, zákuskov, čokolád, trvanlivého pečiva), nájdeš ich aj v lístkovom ceste, rybích prstoch, cukrárenských polevách, zmrzlinách, ale tiež v rôznych instantných zmesiach pre rýchlu prípravu jedla a v neposlednom rade vo všetkých vyprážaných pokrmoch (hranolky, chipsy)
Vrch koláča som posypala kokosom a nastrúhala som tmavú a bielu čokoládu. Aj keď som už tieto rezy piekla viackrát a stále nám doma chutili, tentokrát som si povedala, že recept trochu upravím
Krém natrieme na vychladnuté cesto, ozdobíme čokoládovou polevou a koláč necháme v chlade stuhnúť. Suroviny na cesto zmiešame a vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie
Mohlo by sa vám páčiťMakovo-jablkové pajgleKysnuté ruže s tvarohom, škoricou a marhuľamiDomáce žemleKvietky s trojakou plnkou Jablká z kysnutého cestaCesto na kysnuté buchty, koláče a závinyZemanta 250 gmlieko - 110 ml (vlažné)sadlo - 25 gcukor - 20 gdroždie - 15 gsoľ -
11 doma aj v na pracovisku som si "šplhol" bryndzovým koláčom podľa @danielas z Martina. 1 kuracie prsia odblaníme a zbavíme zbytočného tuku, nakrájame na hranolčeky (~ 60x30x30 mm), uložíme do pomocnej porcelánovej (jenskej) misky, 2 zalejeme ich čerstvo vytlačenou šťavou z umytých citrónov – tak, aby boli v sťave celkom ponorené – (∑ citrónov záleží na ich veľkosti a šťavnatosti, ja som tentoraz potreboval iba dva)
