Do misky pridáme aj kukuricu bez šťavy a napokon listové šaláty (ja som dala hlávkový a ľadový). 5 Dresing vlejete na šalát a poriadne premiešate. 7 Napokon môžeme spolu podávať šalát s mäsom
Feniklovýšalát. Tento šalát nám pripravila moja sestra, keď sme boli doma na Slovensku na dovolenke. Do misy uložíme umytú a dobre osušenú šalátovú zmes (baby špenát)
Ak mixujete kel, môžete ho zaliať feniklovým odvarom, s citrusovou či grepovou šťavou a kvapkou ľanového oleja za predpokladu, že nemáte gastro-ezofagálny reflux
Ako vidíte na najspodnejšom obrázku, ja som pripravila jednoduchý feniklový s citrónovou šťavou. Olivové maslo, ktoré si pripravíte podľa tohto receptu, k nej môžete i nemusíte servírovať, ale rozhodne odporúčam k jedlu prichystať i nejaký fajn šalát
Fenikel môžeš užívať vo forme čaju, feniklových semienok alebo celej zeleniny. Dá sa použiť do varenia, pečenia, šalátov a mnohí ľudia ho jedia aj surový
Z nakladaných citrónov sa používa predovšetkým kôra, no je možné použiť aj celé citróny s dužinou (v tom prípade bude chuť výrazne citrónová), nálev je možné použiť na dochutenie šalátov či marinád