Tortu poskladáme - vychladnutý korpus prekrojíme na dve časti, na spodný plát dáme višňovú plnku, tvarohovú plnku a prikryjeme druhým plátom, celú tortu potrieme tvarohovou plnkou a necháme dobre vychladiť
Tortu prekrojíme , naplníme višňovým džemom a višňami , ktoré si predtým namočíme v rume. Po upečení prevrátime formu a necháme prevrátený korpus oddychovať do nasledujúceho dňa
našakrásna vnučka Júlinka má už jeden rôčik a pretože to je malý anjelik, taká malá nežná osôbka, upiekla som jej takú nežnú tortu - kvietky, lienky, motýliky
Aj tento rok sme sa rozhodli pripraviť narodeninovútortu pre deti vo vlastnej réžii. Veľkým prianím našich malých oslávencov bola torta s autíčkom McQueen a keďže času na prípravu sme mali málo, vyskúšali sme jedlú oplátku s vlastným návrhom obrázku s ich obľúbeným autíčkom spolu s menami
dres je zhotoveny z hmoty fondant od wiltonu. Urobime si plnku podla navodunanaplni od Dr. Oetkera, spojime so ztuzovacom a prekrojene korpusy naplnime, dame do chladu
Tento koláčik má bohatú čokoládovú chuť, konzistenciou pripomína fondán, je akoby šťavou nasiaknutý. Nakladané višne v sladkom likéry, ktoré sú ukryté vo vnútri koláča ho robia vášnivým
Na hlboký plech si položíme mriežku na pečenie a na ňu položíme tortu. Táto torta je ako stvorená pre čokoholikov - nadýchané čokoládové cesto, lahodná plnka a hrubá vrstva pravého čokoládového ganache
Postupne prislahavame aj puding a nakoniec uz vyslahanu smotanu. Naplnime plnkou posypeme malinami prikryjeme platom a ozdobime podla vlastnej fantazie
Stačí si pripraviť piškôtový korpus, krém podľa chuti, fondán v troch farbách a ide sa nato. Ale ešte predtým tu je jeden videonávod ako si spraviť tortu v tvare vyrezávanej tekvice
Po predminuloročných skúsenostiach som zavrhla poťahovú tortu a zvolila som jednoduchú tvarohovo-ovocnú tortu, v týchto horúčavách je to jediná alternatíva dobrého osviežujúceho letného koláčika, aspoň pre mňa
