Stovky receptov na výnimočné chvíle ako sú Vianoce, Silvester, Veľká noc, rôzne párty, narodeniny… To ponúka kniha od najznámejšej kuchárky na svete – Hostina-každé jedlo je sviatok od Nigelly Lawson
1 Rozmrazíme gaštanové pyré, oddelíme žĺtky a bielka. Žĺtky vyšľaháme a pridáme jedno gaštanové pyré. Z bielkov pripravíme sneh a postupne pomaly pridávame do pyré
112ZdielaníZdieľajteTweetniteOdoberať novinky. Včerajší trh sa niesol v duchu gaštanov a tekvíc. Medzi jednotlivými predavačmi vytŕčala starenka predávajúca produkty zo svojej malej záhrady
5 Zmäknuté maslo vyšľaháme, jemne zamiešame gaštanové pyré a na koniec zľahka primiešame vychladnutú roztopenú bielu čokoládu, a hustá plnka tým získa ľahkosť a bude sa pekne roztierať
Plnka. 1 Oddelíme žĺtky a bielky do dvoch misiek. Žĺtky minútku prešľaháme, pridáme k nim dva kusy rozmrazeného gaštanové pyré (jeden má hmotnosť 250 g) a šľaháme, až kým nevznikne tuhý nadýchaný
Ako prvý dáme tmavý korpus, potrieme šípkovým lekvárom a tretinou plnky, priložíme svetlý korpus, zasa natrieme lekvárom, ďalšou tretinou plnky, tmavý korpus, lekvár, plnka
1 Tortovú formu si poriadne vymažeme maslom, dno môžeme vystlať papierom na pečenie. Sušienky si rozmixujeme na prášok (alebo ich dajte do mirkoténového sáčku a rozdrvte sekáčom na mäso)
