Gaštanová roláda recepty

Roláda s dvojakým gaštanovým krémom

Roláda s dvojakým gaštanovým krémom

Ludi, co vedia vymysliet recept, obdivujem. Ja to nedokazem a tak je mojou pracou sledovat vsetko, co sa tyka receptov
Vianočné menu

Vianočné menu

Predjedlo. Husacia pečeň s cibuľovou marmeládou a hriankou z lipótskeho chleba. K husacej pečeni nemôžeme podávať nič iné ako „klasiku“ – chmeľové a horké pivo Zlatý Bažant 12 %
Nepečená gaštanová roláda

Nepečená gaštanová roláda

Úžasná, sladučká, gaštanováá. Nepečená gaštanovároláda. 3 balíčky Bebe-kakaových. 100g práškového cukru. 2 PL kakaa
Gaštanová roláda

Gaštanová roláda

Kým sa nám roláda pečie pripravíme plnku. Roláda je ešte lepšia na druhý deň, keď sa všetky chute dokonale spoja
Gaštanová roláda s čokoládovou polevou

Gaštanová roláda s čokoládovou polevou

2 Gaštanová plnka. 2 Gaštanová plnka. 1 Cesto. Bielky vyšľaháme s cukrom, prišľaháme žĺtka a opatrne primiešame múku s práškom do pečiva
Gaštanová roláda

Gaštanová roláda

Plnka. Gaštany uvaríme, olúpeme, odstránime aj vnútornú šupku, prelisujeme. Vymiešame maslo s práškovým cukrom a vanilkovým a postupne pridávame gaštany, podľa potreby a chuti rum
Gaštanová roláda nepečená

Gaštanová roláda nepečená

1 Gaštany uvaríme vo vode ( ja som varila 30 min. v tlakovom hrnci). Ihneď za horúca ošúpeme - aj s vnútornou tenkou šupkou a pretlačíme cez sito- padajú nám také sympatické tenučké slížiky

Gaštanová roláda - nepečená

5 Ak bude roláda dlhá môžeme prekrojiť na polovicu 3 Pl. 5 Ak bude roláda dlhá môžeme prekrojiť na polovicu
Gaštanová roláda (fotorecept)

Gaštanová roláda (fotorecept)

7 Vychladnuté cesto zbavíme papiera, potrieme plnkou (trošku plnky si odložíme na potretie rolády) a z 1/3 gaštanového pyré urobíme šulec dlhý ako roláda a uložíme na cesto (viď obrázok), roládu zavinieme, potrieme zvyšným krémom (ja som ju ešte posypala aj sekanými vlašskými orechmi) a odložíme do chladničky. 8 Roláda je jemná, až sa rozplýva na jazyku

Gaštanová fitness roláda

Kým sa nám roláda pečie pripravíme plnku. Roláda je ešte lepšia na druhý deň, keď sa všetky chute dokonale spoja
Gaštanová roláda s kakaovým tunelom

Gaštanová roláda s kakaovým tunelom

1 Šesť žĺtkov vyšľaháme s 5 PL kryštálového cukru, kakaom a sódou bikarbónou. Bielky vyšľaháme do tuha, zľahka zmiešame so žĺtkovou zmesou a pečieme 7–8 minút na 180°C
Gaštanová roláda

Gaštanová roláda

Roláda je ešte lepšia na druhý deň, keď sa všetky chute dokonale spoja. 2 Kým sa nám roláda pečie pripravíme plnku
Gaštanová roláda

Gaštanová roláda

Gaštanové zákusky sú u nás veľmi obľúbené. Keď som objavila tento recept, hneď som sa pustila do pečenia
Kakaovo-gaštanová roláda

Kakaovo-gaštanová roláda

1 Kakao, práškový cukor, jedno celé vajce a dva žĺtky vymiešame. Primiešame múku. Z bielkov vyšľaháme sneh a všetko zmiešame