Z tohto cesta robievam aj guľky, ktoré namáčam v horkej čokoláde. V miske zmiešam rozmrazené gaštanové pyré s maslom, zomletými mandľami, piškótami a pridám toľko studenej kávy, aby vzniklo polotuhé cesto z ktorého sa dajú vo formičke tvarovať úliky
Nepečené gaštanovéguľky. Mandľovo - kokosové guľky s marcipánom. Z marcipánu si narobím guľôčky v priemere necelý centimeter, ktoré obaľujem zmesou a tvarujem guľky, ktoré vyváľam v kokose
Vybrala som si päť typov - kávové zrná (mini rozmer), gaštanové štvorčeky, kokosové guľky, niečo čokoládové, orieškové a najväčší masaker - kornútky z bielej hmoty plnené čokoládovým horkým krémom
1 Rozmrazené gaštanové pyré rozmrvíme do misky,pridáme hrozienka,maslo a džem namiesto cukru,stači tak 1-2 PL podľa toho,ako sladké máte radi,premiešame a zmes zahustíme postrúhanými piškótami. 2 Tvarujeme guľky,ktoré obaľujeme v mletých orechoch,alebo v horkom kakau,alebo namočíme do rozpustenej čokolády
1 Gaštanové pyré zmiešame s trochou rumu a masla (al. 6 alebo môžeme z masy formovať guľky, ktoré dáme do chladničky stuhnúť 7 namáčame v čokoláde a ukladáme na papier na pečenie 8 uložíme do košíčkov a je to 1 Gaštanové pyré. 6 alebo môžeme z masy formovať guľky, ktoré dáme do chladničky stuhnúť
Z tohto cesta robievam aj guľky, ktoré namáčam v horkej čokoláde. V miske zmiešam rozmrazené gaštanové pyré s maslom, zomletými mandľami, piškótami a pridám toľko studenej kávy, aby vzniklo polotuhé cesto z ktorého sa dajú vo formičke tvarovať úliky
1 rozmrazené gaštanové pyré potlačíme vidličkou, pridáme rozpustený tuk (maslo alebo margarín, čo máte po ruke), mlieko, orechy a sypké suroviny na zahustenie podľa chuti, buď pomleté vločky, alebo piškótovú strúhanku, alebo oboje, podľa toho čo váš partner alebo rodina preferuje a aj podľa toho či máte gaštanové pyré ochutené, masu ochutnávate počas zahusťovania,,,,mala by vzniknúť tvarovacia hmota ako na guľky 2 hotovú masu zabalíme do sáčku a dáme do chladničky, kým sa masa chladí a spájajú sa všetky chute si pripravíme čokoládovú polevu,,,, čokoládu na varenie rozpustíme vo vodnom kúpeli 3 vyberieme gaštanovú zmes z chladničky, vytvoríme valček, ktorý z vrchnej strany stlačíme na ovál 4 nakrájame jazýčky a ukladáme na papier na pečenie, aby sme si nešpinili dosku čokoládou 5 jazýček podoberieme vidličkou a presunieme nad nádobu s čokoládou 6 a lyžicou zhora polejeme tak, aby aj okraje boli zakryté 7 necháme stuhnúť čokoládu, práve začalo vonku snežiť, tak ma napadlo ozdobiť jazýčky kokosom, ale bála som sa že kokos prebije chuť gaštanov, tak len pár kúskov 8 ozdobíme šľahačkou, skúšala som aj poliať čokoládou, ale narúšala mi dizajn šľahačky, možno by stačilo granko,,,ale to už nechám na vás ako si dozdobíte,,,VESELÉHO A SLADKÉHO VALENTÍNA PRAJEM
1 Piškóty pomelieme, maslo aj gaštanové pyré necháme rozpustiť ostatné suroviny odvážime a všetko dáme do misky. 3 Vypracujeme guľky približne podobnej veľkosti. 4 Necháme roztopiť čokoládu s trochou Cery a guľky v nej namáčame, buď iba polovičku alebo celé, je to na vás
