1 Marinádu premiešame a krídla ponoríme deň do predu. 2 Po vybratí z chladu,kuraciekrídla v marináde zalejem olejom a premiešam. 4 Ku grilovanému mäsku ako prílohu tiež podávam opekané zemiačiky. 2 Po vybratí z chladu,kuraciekrídla v marináde zalejem olejom a premiešam
Kuracie krídelká si posypeme grilovacím korením a vložíme do marinády. 1 Pripravíme si marinádu z vína, horčice, roztlačených cesnakov, čierneho korenia a majoránky
Do tejto zmesi dobre namočíme krídla, premiešame. 1 Zmiešame rozpustený tuk, trochu oleja, gril. korenie - ja mám najradšej od vitany, kôli zloženiu, pretlačený cesnak, papriku mletú červenú
na najhrubšej, spodnej časti krídla som mäso okolo kosti narezal a tiež som ho stiahol až dole. kuracie krídlo som pevne chytil, vo vrchnom kĺbe som ho prelomil a ťahal smerom dole, ukázali sa kostičky
1 Kuraciekrídla si nasolíme, necháme 2 hodiny postať , potom pridáme 3 PL medu, 3 PL kremžskej horčice, 1PL worcestrovej omáčky, čierne korenie, soľ a malú lyžičku solamylu. 3 Keď máme krídla upečené , ( ja dávam na jednu porciu 6 ks krídiel ) spravíme si najlepšie na drevenú tácku kyslú oblohu kde si dáme baranie rohy, čalamádu, kyslé uhorky, horčicu, chren
Zmesou potrieme krídla a grilujeme po oboch stranách dozlata. Parajy na spodnej časti do kríža narežeme, krátko povaríme, opláchneme studenou vodou, olúpeme a rozštvrtíme
