Guľky z odpaľovaného cesta recepty

Leto na tanieri - jahodové guľky

Leto na tanieri - jahodové guľky

Jahodové guľkyzodpaľovanéhocesta. Keď je cesto vlažné, vmiešame do cesta vajíčka aby nám vznikla homogénna masa cesta
PROFITEROLES

PROFITEROLES

Ide o guľkyzodpaľovanéhocesta. Necháme vychladnúť a zapracujeme do cesta vajcia. Typický taliansky dezert

Guľky z odpaľovaného cesta

Zcesta lyžičkou vykrajujeme guľky, ktoré ponárame do tuku a upečieme dozlatista. Cesto musí byť lesklé a pevné, aby sme z neho mohli lyžicou vykrajovať guľky